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標題: [中式食譜] 湖南菜:耳片冬瓜[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-24 02:34 PM     標題: 湖南菜:耳片冬瓜[1P]

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原料:os.tvboxnow.com2 \+ ?' a  ~3 c; M+ W! g
木耳100克,冬瓜400克,红椒50克,茄子100克,蒜,酱油5克,盐2克,味精1克,鸡精3克。
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8 i) D7 P2 r+ G8 r& F8 x/ @制作方法: 公仔箱論壇0 j( m6 o5 G/ |8 E' K0 B
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形,冬瓜去皮切4cm宽菱形;
  D  ]% _( r) A  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、木耳焯水待用,锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟;
, Y& v2 V7 Z# X& w6 _( P3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒,加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
& Y% q( L( @6 Z6 |, |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) T# t4 n4 K5 v5 c$ @
特点:os.tvboxnow.com% E: p, j% c7 i+ F6 U. d
新鲜爽口。






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