標題:
[中式食譜]
沙锅炖牛肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-23 09:00 AM
標題:
沙锅炖牛肉
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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
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主料：
牛肉（瘦）250克
配料：
胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-23 07:38 PM
thank you very much
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