標題: [中式食譜] 沙锅炖牛肉 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-23 09:00 AM     標題: 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
' v5 X2 Z+ c$ l, [tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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( ^9 z8 x  q2 e" U　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；公仔箱論壇& B7 M$ p2 S9 D% j2 D7 J0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! {% Q4 I1 P4 X* H* ~/ t8 O4 P. }
　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；) a$ N- y; H3 j  n( \6 Q' L

. @  a" v" H5 a6 r( W8 }　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-23 07:38 PM

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