Board logo

標題: [中式食譜] 生爆盐煎肉 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-7-23 08:57 AM     標題: 生爆盐煎肉

菜系:　　　川菜! T0 ^1 M  Y( {- W# C+ g. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ X0 ~$ K6 K' ~. D$ H
　　时间:　　　普通TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' f1 j  K$ V7 u% ^1 g* ?9 X
% y  O: P  B5 }9 G
　　食材类型:　猪肉) p6 e/ q( m$ C. \& m4 K1 p# |# H
公仔箱論壇8 r. V; _' i% J5 a* J4 y, X
　　味道:　　　香辣
3 Y% w% {2 n. \' a5 y公仔箱論壇/ {" p+ r) X. D  x, Z8 J
　　适宜季节:　无关
2 }( C5 g8 v5 I6 g
: r% H# P7 m" ptvb now,tvbnow,bttvb　　烹调类型:　炒菜

os.tvboxnow.com' ?( J* ~8 x7 K6 C$ S* l
os.tvboxnow.com' L( v" T6 h$ ]' I6 d! Q

[attach]367944[/attach]


& J( O4 ~" Z- O+ T5 n$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 q- O  G! B0 R8 O

  T- S4 |) p  [: b5 O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

原料:　　
" O, B( c( I* ^! w: I4 Vos.tvboxnow.com　　生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐。公仔箱論壇0 [3 c* K: G, T/ \( s' \! I& j' C7 f

3 M- K/ ^6 K# _1 o公仔箱論壇　　　　做法:　　tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ p5 y$ q' _+ C8 e6 i
　　先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片，姜去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块；炒锅放在旺火上烧热，放入花生油，烧到起浓烟时，先投入肉片炸1分钟，炸到肉片卷起略成黄色时，加入精盐，姜片炒几下依次放进豆豉，豆瓣酱，鲜红辣椒，酱油，料酒，白糖，青蒜拌炒即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0