標題:
[健康資訊]
減肥不少吃這樣控熱量，體重、腰圍、血糖都完勝
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-9-26 07:43 AM
標題:
減肥不少吃這樣控熱量，體重、腰圍、血糖都完勝
早安
健康
／吳佳鴻醫師（家醫科醫師及肥胖專科醫師）
tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ E. B; T4 @, G% [, P5 N0 g) K
6 A" s& Z/ `+ d, A3 W7 r+ C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 B- T& o5 {" M; G2 W$ B( ?6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
講到減肥，大多數人會控制自己吃進的熱量，那麼，在控制了每天攝取的總熱量的情況下，到底該如何分配三餐的量？是中餐吃多一點好？還是晚餐吃多一點好？常常我們會在忙碌的一天下班後，為了好好放鬆犒賞自己，晚餐往往成為一天中的最大餐，到底這樣好不好？新的研究給了我們答案！
! ^2 A2 D1 C2 A公仔箱論壇
os.tvboxnow.com5 b. U0 b: o. v) a" x s
os.tvboxnow.com/ P$ q# T$ k, x
公仔箱論壇0 W2 h7 u- s) U. r+ c1 _2 ]0 M I
這篇研究刊登在美國臨床營養學期刊(AJCN)，學者找來80位在門診想要減肥的中年(平均年齡33歲)婦女，平均BMI為32左右，沒有任何心血管或代謝相關疾病，將他們平均分為兩組，在營養師的監控下，兩組每天攝取的總熱量相似，碳水化合物/蛋白質/脂肪所佔的熱量比也相似，唯一不同的是：
os.tvboxnow.com9 Q- Z; I6 |8 s8 N' c5 v
tvb now,tvbnow,bttvb3 @% }% E' R: }8 D) R" P2 z. I
午大餐組：在中午吃掉一天總熱量的50%，晚餐則佔20%。
& H6 C+ N0 X& B, Y6 p0 H" p% Atvb now,tvbnow,bttvb
晚大餐組：中午吃掉一天總熱量的20%，晚上吃掉一天總熱量的50%。
! c L5 M" Y5 b. H3 c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V. @; R* R7 p/ ytvb now,tvbnow,bttvb
至於早餐兩組同樣都佔一天總熱量的15%，點心也是佔15%，過程中有營養師監控，搭配運動，持續配合計畫進行，經過12周，探討實驗前後體重、腰圍、血糖、血脂肪、胰島素阻抗性是否有所變化與不同。
, f8 y: H6 @% p" a* L. l: k- t/ n
tvb now,tvbnow,bttvb. n- }! H4 e. ]( L2 P5 c% Z
經過12周的減肥計畫，結果發現：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- A0 J8 o: ?' _0 ]3 q1 b7 g
9 z- F! O, B$ t
兩組都有明顯達到減重效果！但進一步比較， 午大餐組平均減掉5.73公斤；晚大餐組平均減掉4.31公斤，所以午大餐組多減了1.42公斤， BMI也是午大餐組減得較多，所以午大餐組勝！
tvb now,tvbnow,bttvb2 s& m9 |: ?' R+ z' { {2 l& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# n4 o& T0 G* M
空腹胰島素濃度及胰島素阻抗性，兩組也都有明顯改善，但是午大餐組比晚大餐組改善更多，還是午大餐組勝！
8 K/ `( V2 ~3 J. b2 o, z3 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. K' l6 \7 t1 K# h- {, n9 m: j
其他代謝相關指標包括腰圍、總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白膽固醇(HDL)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL)、空腹血糖、75公克葡萄糖測試2小時血糖值、糖化血色素(HbA1c)等，也是兩組都有改善，但改善幅度兩組沒有明顯差別。
" A* T, z2 H, i+ c. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z u9 X. w2 G- ^2 [0 q$ E8 ^
過去就有研究發現一天的總熱量分配中，若中午吃較多，會比晚上吃較多者，有比較低的肥胖風險。
# e5 l3 }2 c9 n' l+ b5 @公仔箱論壇
X7 Q3 p: R5 A( a; k6 U+ m" B
然而這個新的研究是首次用隨機分配、介入型的方式，針對門診想要減肥且參與減肥計劃的中年婦女，直接比較中餐與晚餐熱量分佈不同所帶來的減重效果，兩組都同樣達到減重及促進健康的目標，但是中餐吃多者減重效果更棒！至於其中的機轉如何？為何會有這樣的差異？需要未來更多的研究來告訴我們。
0 t' o" J1 W, f! h8 {: N$ X! y" N5 s
?" B& _! S; K( n" A4 }os.tvboxnow.com
“哇！太好了！那我以後還是可以天天吃大餐，只要中午吃就沒問題啦！”
$ C7 w7 p7 M8 s# p
os.tvboxnow.com% ]1 s, F- q7 X( k9 Q
哎呀！那您就大錯特錯啦！人家實驗對象可是真的想要減肥的婦女，而且在營養師的監控下，控制熱量，並非無限制地吃大餐，同時還搭配運動，徹底配合呢！然而這個研究確實提供想要減肥的人三餐熱量分配的參考。
" E$ M$ I4 _( H/ I8 y- `tvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com1 [/ \+ t6 S( P) W7 J3 O3 H3 ~
減肥沒有捷徑，唯有控制飲食、維持健康的
生活
型態，才是王道！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com/ P$ q# T$ k, x