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俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。. F! ~6 v2 N4 S+ B/ e
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蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 5 v' n' B* n- u/ J3 _4 a" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 U6 Z$ @1 G% f
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▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。 3 p7 }- {- e/ y5 E& w* L& Q5 Oos.tvboxnow.com & E; ^# a H6 E- _" E' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * k6 a/ Q+ `2 r2 \( X% d' \1、葡萄皮tvb now,tvbnow,bttvb2 m' Z5 B% O3 t2 x+ d/ {
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葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。 ! O( V& u2 ]) W / d7 u9 Z/ S* R9 }& }# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 L M2 m4 s
t* h; A, l q9 c" H9 K2、黃皮果的皮tvb now,tvbnow,bttvb. v' t' N w7 ]7 q. T8 m$ C1 b
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黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; d) c$ b' `0 P
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8 U! w4 q4 g: `& W& z" i) o) Jtvb now,tvbnow,bttvb3、西梅皮（富含鈣元素）- I- G* a' s0 J3 n* g/ p0 Z* g
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西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。 ( U$ R- C9 ?* g P" W1 F( } b8 I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb: `" A z4 T) \8 Y* t t
* S; G$ q9 U, E紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, d0 L' C% D$ C" g s0 c
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