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標題: [西式食譜] 鹽燒三文魚 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-20 05:27 PM 標題: 鹽燒三文魚

材料:
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 B4 p, z5 P- t6 k  d6 M
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蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f/ x/ b- J9 x9 A- P9 e

調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙; O, X" N$ k3 [5 \$ A
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生粉&胡椒粉...................少許  s3 W! V8 U$ t1 V8 ]9 b5 @
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做法:" t; F: u- o- i3 J0 P9 v6 ]
1.  三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb9 [' D  l& K- [' l# W
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   塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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2.  燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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   吸乾油份，可伴以千島沙律醬

作者: hendytiu 時間: 2008-7-20 05:36 PM

谢谢分享..我会试的!!

作者: kko338 時間: 2008-8-20 02:43 PM

Thank you for sharing.

作者: chloechris1218 時間: 2008-10-21 02:22 AM

thx 4 sharing

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:32 PM

试试做。。。。谢谢分享

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-10 12:20 AM

try,thx 4 sharing

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