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標題: [西式食譜] 咖 啡 雞 翼 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2006-12-1 05:34 AM     標題: 咖 啡 雞 翼

【材料】:  公仔箱論壇2 ^: l( x' D7 S' F3 T' }( z
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗
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0 k; O( k) k# t3 f& v8 h9 x公仔箱論壇醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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【作法】:  - h5 e  P4 G9 q5 G# d% g5 J! k, i
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-1 02:10 PM

多謝分享!!!!  :support
作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:05 PM

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