標題: [西式食譜] 白酒法國田螺 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-18 12:31 PM     標題: 白酒法國田螺


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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。: \% E- f, o0 h$ e- E# k' R% n
tvb now,tvbnow,bttvb. v6 C; P. m1 H2 B* Q$ s6 x
【材料】：
  z/ A# ^" ~0 h3 ?0 X# I田螺6個
8 q! j4 y0 o) i3 b, G+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1個1 }- f4 C+ e" u- y( e0 O2 ]4 {4 t
法國白葡萄酒20CC
5 P% d! F/ R$ a( G% ?- w) Y: p" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油15公克
$ i2 ~$ B- A' Y& z$ j/ }) p  c( e& q大蒜碎少許
; G2 B* P4 Q0 `  S) l& Pos.tvboxnow.com迷叠香葉少許
+ ?, q6 P; L4 A& N% `( B% rtvb now,tvbnow,bttvb奶油40公克! t9 d7 a+ J5 M* C
鮮奶油10CC
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" A5 _8 d& P# e) f+ q  K9 n& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# S4 V) s8 D6 Y
【做法】：
' e6 ~# D) z3 {os.tvboxnow.com1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
& s* l  P' z. }5 u1 G9 k! D' {2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 l0 \9 x% e5 d  ^
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:09 PM

thank you very much

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:44 PM

Thank you for sharing.

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