標題:
[中式食譜]
★ 涼拌四喜 ★
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-17 10:37 PM
標題:
★ 涼拌四喜 ★
材 料：
5 n; V0 X1 u, N4 t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q& o8 C7 Q8 N9 f8 X3 bos.tvboxnow.com
滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
8 {1 l( g+ Y0 a1 U
滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
9 @4 E6 |* b) S8 E( W7 l
青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
' F" Y U, C7 d0 D- e( }& z5 m
香菜適量
- i1 Z- a1 P1 n
3 L" t( N6 R: v( O% o/ _6 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ |( }7 Z7 m: I! Z- y公仔箱論壇
調味料：
os.tvboxnow.com$ {" s: A1 |! J3 w2 O8 G" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 J" ^6 W3 W: h2 O9 F8 G
八角2個 花椒少許 醬油1小匙
9 { ~/ R3 ]: K, `2 h2 A
辣油少許 香油1小匙 醋少許
( k0 a6 E; L7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, Z1 R9 f1 O. E7 z9 q9 d
1 J2 ^6 P' z ^; O$ X+ g9 rtvb now,tvbnow,bttvb
做 法：
tvb now,tvbnow,bttvb. C- b% Z; v8 j
6 k/ n- W. O4 x) y+ j: i
1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
, H$ L& v8 H* uos.tvboxnow.com
* \2 _4 P0 m6 H. Pos.tvboxnow.com
2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。
4 R2 j8 g4 _2 V" x, ]% tos.tvboxnow.com
* F, F! T" T$ e! X& {
3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
7 N. X2 X0 ^8 V$ ~" b3 @' k: ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 B. r$ n# g: P4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
