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標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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; ]2 D0 H3 S9 s( w  食材类型: 鱼类
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1 N* R  E2 ]  M. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  味道:   香辣
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  烹调类型: 烧煨
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    原料:  os.tvboxnow.com; \0 z$ R% ?5 @, u7 j  ~  m- ^
  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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    做法:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# o, u% S) Z& }  U7 L8 [% @! e
  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。
1 |# R7 {. d9 V, x1 C0 Sos.tvboxnow.com  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。. ~) T5 P0 R8 _, @
  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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