標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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   菜系:　　　川菜- a9 G; F$ w# R( c  L% H  L

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7 |  E* e$ Y, l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb　　食材类型:　鱼类1 q3 X* ?! R4 J4 i7 O
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　　味道:　　　香辣5 U9 n* F: z0 `8 o* E+ w" a. c
os.tvboxnow.com1 r+ Q4 b( D+ z
　　
2 g: Z7 I  {* e. {9 E. i8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调类型:　烧煨
1 K4 e& k+ m, P. o5 i8 }) Ptvb now,tvbnow,bttvb　　　　原料:　　os.tvboxnow.com, O7 |& A1 Q& z
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。9 z9 _* G+ p$ a( I. ?

" G% W4 s* w5 G. [  ^os.tvboxnow.com　　　　做法:　　
% d( |+ {; {" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
3 O+ M: ~) n1 M' s2 X7 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
! L2 z& P  V/ t9 ^! U# K公仔箱論壇　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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