Board logo

標題: [中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-14 11:37 PM     標題: ♡ 香菇油飯 ♡

材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 h/ X3 ]/ ^! E

& i, ~+ K1 ~$ I% a& L長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。os.tvboxnow.com2 h+ o( b, t1 n7 C* \+ w/ e( \

( l, R! W) L& k2 X$ ^9 Q9 [4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y) q% e) D/ o7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
6 G/ @. I  o. {% ^  w+ ]: C3 Etvb now,tvbnow,bttvb
: I7 C6 B$ B& G- O4 r' B醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。tvb now,tvbnow,bttvb( l% m' o! X0 _( w0 o
tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 u0 L7 P( T8 ^

$ C( ^! e$ n, g' J0 p  dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( x% p: E/ q9 F; r' \, K2 q1 |os.tvboxnow.com9 K  l: I6 k$ @2 k2 z2 X7 M
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」tvb now,tvbnow,bttvb# J! O* H, l& O5 m; H: h7 H
公仔箱論壇1 L' z3 z1 j1 l/ ?: }" q
2、將泡好的糯米濿乾水分,蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平,大火蒸30分鍾,米粒透明即代表熟透,且中途需灑點熱水,加助蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 v; _9 K0 c7 B+ H6 Z2 G: [

+ a% b0 L3 p2 _- p5 D9 p5 ^% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲,炒熟後加入調味料,關小火慢煮10分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ G# s5 B3 c. F! U* d' a

1 l1 s) C4 o0 O* ~! T& w2 pos.tvboxnow.com4、倒入蒸好之糯米,拌好,若有湯汁則可開火收乾即可。

作者: hendytiu    時間: 2008-7-14 11:51 PM

我会回去试炒!!thanks for share!!!
作者: rome000    時間: 2008-7-15 12:48 AM

有難度!糯米熟咗會黏實,難拌入其他材料




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0