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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料: ( 4-5 個份量)8 [: _+ p, T& h8 H1 F
tvb now,tvbnow,bttvb3 W) ]) V: i* p+ x, ~% ^
粘米粉 8 湯匙
2 w# V7 y8 z1 P  m- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 U8 h( G2 i( n" Z* J
馬蹄粉 1.5 湯匙
: |- j8 d$ }- K# Mtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
, H  Y) c; m* ^" ~) j8 c8 T" fos.tvboxnow.com水/ 椰奶 300 克
0 d+ D. X  K1 T+ ?8 U( v3 `3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 適量 (選擇性)
6 H  @# P+ s! q/ Y- w做法:公仔箱論壇+ Y( J% [8 _/ P3 d# t+ v5 F! {

* W% N1 T3 k1 a公仔箱論壇紅豆煮淋,備用公仔箱論壇& G  X, V! g) M
將一半椰奶加入糖煮溶,離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 r# N: n. @$ {4 d
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻1 @$ g& P- A" x! v7 ]  f3 X3 O) C1 q
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
. A+ o; O& ^6 x; B' y& i* \  w小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 E. o& i9 S/ @
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)os.tvboxnow.com& _* z3 O# j2 V" ]$ D/ q$ I
稍涼,倒出即成
作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks
作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!
作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.




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