6 Q7 v$ e' E- A' m& N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ N, m& v" c' {8 n- B; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R z, C& p' T4 N" O: B' f
Franklin說：「街頭美食都很精采，這些小食包含了亞洲食物最誘人的基因，不過街頭美食有時會讓人感覺比較油膩，有時賣相又不夠好。而我們會以最新鮮的食材，配合當代手法，令這些小食更吸引。」tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 t2 u1 Y* h8 A" j' }
餐廳主廚Mo Rahim與Franklin一拍即合，Rahim於英國曼徹斯特修讀酒店款待管理，主修烹飪藝術。在烹調歐陸菜的基礎上，他深明菜式的吸引力能燃起大眾的食慾，加上從小受祖母和母親的影響熱愛煮食，正好在這裏炮製出精采的東南亞料理。 : Z+ G& l0 T- A: a' e6 `9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新的美食「Spicy Chicken Bao」有如中式的刈包，饅頭包內是以東南亞香料醃製後炸得香脆的雞腿肉，配上辣椒醬、自家醃漬蘿蔔與醃製青瓜、芫荽等，融合了多國風味。另一道經典的小吃「Chicken Satay Skewers」雞腿肉串燒，以醃好的雞腿肉穿在竹籤再以炭火燒烤，蘸點混合了花生醬、紅葱頭、辣椒、乾葱等的自家製沙嗲醬，惹味香濃，佐酒一流。$ a( A4 X2 P9 Y" R7 Y1 s
清新沙律菜同樣十分惹味，「Prawn Pomelo Salad」以炭火燒烤原隻大蝦，配上柚子、沙葛、紅椰菜、自家醃漬蘿蔔與醃製紅蘿蔔，混入切碎的腰果，再以自家調製柚子沙律醬汁調味，大廚指沙葛是東南亞很常用的食材，爽口清甜，令菜式的層次更豐富。主菜有經典的「Massaman Beef」，泰式馬沙文咖喱牛肉選用了澳洲和牛，由自家調製醬料炒香，再加入薯仔、腰果、炸紅葱、椰奶等燜煮，配上黃薑飯享用，腍滑香甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 d4 Z) _) c: X, G7 i2 T
還有源自於馬來西亞的牛肉麵「Mee Mamak」，是香濃十足的馬來西亞香料大雜燴。菜式由油麵、牛肉、魚露、東南亞甜醬油、馬來傳統混合香料組成，所有材料以大火快速炒起，絕對是馬來西亞街頭平民美食代表。除了核心的街頭美食外，大廚Franklin亦將一些西方經典菜式加入東南亞元素去重新演繹，如挪威三文魚他他伴以魚子、刁草和葱頭油，粟米炸脆餅伴拉差辣味蛋黃醬等。 7 }$ }9 f" ~' g* Ptvb now,tvbnow,bttvb創意菠蘿甜品tvb now,tvbnow,bttvb Z9 D( G' Y" A( t9 _! q
美味甜品「Grilled Spiced Pineapple」則是大廚的創意之作，菠蘿經5種混合香料醃製後，配以辣椒粉以炭火燒烤，再加入了雲呢拿汁、鹹花生及芝麻粉調味，最後配上椰子雪糕，鹹甜之間又帶有小辣，令人一食上癮。最後可呷一杯特色香草的雞尾酒，如柚子、青檸味的Vietnamese Delight；加有新鮮羅勒、香茅的Cuchi Cuchi等，讓味蕾盡情投入於東南亞的熱情中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @# U, r) l+ b# [
" J/ j7 E/ i, v- ]# r0 R4 W Prawn Pomelo Salad公仔箱論壇& Q3 Z" G8 p$ M% J
以炭火燒烤的原隻大蝦火候控制得宜，嫩滑香口，配上柚子、沙葛、紅椰菜、腰果碎、自家醃漬蘿蔔和柚子沙律醬汁，爽口開胃。 3 L, c4 |. X5 ]- U3 h 9 D- x7 Z, D" p }, u+ O4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v$ } r& g: e( ^; P" g
+ C) y O: G! Ios.tvboxnow.com % d# |% O2 ^ x6 W, Y / M. {# N% j, [- ytvb now,tvbnow,bttvb ( r2 w U( {& I: L3 q3 uos.tvboxnow.comGrilled Spiced Pineappleos.tvboxnow.com+ k V" x7 f O3 a. I
菠蘿經5種混合香料醃製過後，配以辣椒粉以炭火燒烤，配上雲呢拿汁、鹹花生、芝麻粉和椰子雪糕，五味紛陳，酸甜美味。 $ p: C; j2 c) h $ A& u4 V# m; h3 n9 B" D9 B
% A) p* F; O$ T9 F4 G7 V' c+ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 Y; [- n( p, D
0 l+ U! M: e/ Q! i9 Cos.tvboxnow.com ( b, B% w, Z( L1 H0 c+ q3 `5 U+ ttvb now,tvbnow,bttvb8 U1 H* t" y# ~* L1 ?% L4 w$ K [0 e Spicy Chicken Baotvb now,tvbnow,bttvb: B x- t( V5 ]1 b) k5 t% z
於中式饅頭包內夾着以東南亞香料醃製後炸得香脆的雞腿肉，配上辣椒醬、醃蘿蔔、青瓜和芫荽，融合了多國風味。- s, V- x0 x8 F( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. _% d, s# B" }; v# Z
0 Y* ]9 T4 b- y" I0 m4 \& ^
9 o' v4 W( R. {; R7 Y; J$ l1 R / a9 m4 u+ y q/ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 c6 @/ z: r, I
os.tvboxnow.com5 V5 I4 b `# Y. ^ Mee Mamak l+ Z( C+ v! t% q1 M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道牛肉麵是香濃的馬來西亞香料大雜燴，油麵與牛肉、魚露、東南亞甜醬油、馬來傳統混合香料以大火快炒，是平民美食代表。os.tvboxnow.com% i! ?+ y; X' U# O
0 C% t0 Y# v0 {7 h& b) Q6 w: r公仔箱論壇
) ?" ^0 w; X4 A+ ^& N
tvb now,tvbnow,bttvb* k( g" C7 z8 E* b$ z
}( I& [+ [! e8 p' x7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 i! N y! x* ]& l K" X2 |
公仔箱論壇4 a) p; J0 g* A! k* c6 p9 A Massaman Beefos.tvboxnow.com1 A; ?& q2 `: R$ u2 Y# e1 M
泰式馬沙文咖喱牛肉選用了澳洲和牛，以自家調製醬料炒香，加入薯仔、腰果、炸紅葱、椰奶等燜煮，配上黃薑飯享用，軟腍入味。 # X% {$ [) K4 J5 P; c0 `7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 5 P7 f; K6 N0 P/ v0 z a
% o% }$ m% v7 M5 U
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 v2 F) Z$ L 作者: DennisTap 時間: 2025-6-3 05:22 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽作者: DavidGek 時間: 2025-6-20 05:23 AM 標題: Актуальные ссылки на bs2best
