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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  :公仔箱論壇' v7 o+ D$ s$ m# `/ X

- w, Y' s8 c9 M  U$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& D* H7 h8 ^9 S; c: \  t7 A/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、8 ]: D- r6 p, P) s
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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# W6 z2 @5 H  ?! htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 G4 m& e, n5 b( o4 _
調 味 料 :) V% h) J6 R' n/ S* l: t. @* E, b

8 z( A( Y( P; z. r: [( ?椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
* Q4 a3 c0 b& M" j3 b8 c  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- \+ r" e# S/ @6 S& Q  O; S1 {$ ntvb now,tvbnow,bttvb做 法:
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8 G" C( {: \8 O+ v5 |; d" X- L先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
# q8 ]3 ^2 ~7 z" Dos.tvboxnow.com再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,公仔箱論壇/ J7 y2 p' y7 V! }8 q8 ~
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 ' F3 q6 E0 ^& Q& w7 G* ?
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、8 X1 @% ?# H6 q' }
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、os.tvboxnow.com6 v, I0 P9 i, h% ]
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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椰 漿  ...
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t 杯????
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 , D. s4 z* N$ p
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ok la.... thanks...
作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.




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