標題:
[健康資訊]
有3類人，粽子不能多吃！
[打印本頁]
作者:
chinghar
時間:
2017-5-26 05:20 AM
標題:
有3類人，粽子不能多吃！
端午節一到，家家戶戶粽香撲鼻而來，讓人想不吃都很難！營養師鄭欣宜提醒，粽子吃過量容易腸胃不舒服、肥胖，而糖尿病、腎臟病、高血脂患者，則要小心血糖、血脂飆高，導致病情失控。
tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 K- U* X3 r8 P
小小粽子是5
高食物
os.tvboxnow.com/ T) J O6 n4 m1 u7 W' J# L6 i+ l5 U
營養師鄭欣宜指出，粽子的體積雖小，但熱量可不低，尤其主食材糯米為澱粉，包裹的食材，例如五花肉、鹹蛋黃、花生、蝦米，是集合成高醣分、高膽固醇、高蛋白質、高鹽分、高熱量的食物。
/ l; m! b0 b7 J/ |# M; g2 eos.tvboxnow.com
3
大病友 吃粽要注意
' B5 y6 x1 H9 }5 H0 S4 b8 c! w! t! @os.tvboxnow.com
鄭欣宜營養師表示，粽子不容易消化，吃過量容易導致胃脹氣、腹痛等腸胃不適；若是糖尿病患者，可能有血糖飆高的問題，建議做好食物替換；腎臟疾病患者，選擇全穀粽要留意磷的攝取，也不建議額外沾醬；高血脂患者，吃粽子時應挑出肥肉、鹹蛋黃，避免膽固醇攝取過量。
k* }& ^4 ~9 g: m( b
搭配蔬果 營養更均衡
3 `4 i* v! P" j( Q0 U( R
鄭欣宜營養師強調，粽子雖然很有飽足感，但又缺少蔬菜、水果，一餐只吃粽子，營養可能不均衡，建議額外水煮時蔬或綜合菇，飯後可以吃幫助消化的水果，例如鳳梨、木瓜、奇異果，營養能更加均衡且幫助消化。
. ]$ R8 H6 O3 o* P
5 A" z- v$ O' [' Y; s/ A8 c1 Q公仔箱論壇
健康資訊由熱新聞提供
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
端午節一到，家家戶戶粽香撲鼻而來，讓人想不吃都很難！營養師鄭欣宜提醒，粽子吃過量容易腸胃不舒服、肥胖，而糖尿病、腎臟病、高血脂患者，則要小心血糖、血脂飆高，導致病情失控。tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 K- U* X3 r8 P