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標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2017-5-14 07:37 AM     標題: 任食長龍火鍋店大比拼

約一班人食飯,任食打邊爐一向是首選,近年火鍋店越開越多,質素就有高有低,記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」,試吃兩間人氣任食火鍋店,它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」,後者由於撞晒名,令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費,看看是名氣過大還是真材實料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 H" Q8 O  n: m/ l9 L9 J9 _9 j' R

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比拼一:有無漏單與上菜速度
2 f2 {1 j% w/ t" G) s& M公仔箱論壇限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單,記者選擇十樣食物,點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物,相隔兩分鐘就10樣食物到齊;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘,就一次過10樣到齊。os.tvboxnow.com; s0 X. P1 d2 l
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比拼二:湯底款式公仔箱論壇. l% m3 E7 Y4 ^  R) ]! X$ \
一鍋堂有15款湯底選擇,而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等,湯頭濃郁美味,不過有一個不好之處,若選擇兩款要每枱另加$50;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇,但一個價錢已經可以點兩款。2 G. _; J7 g' a( c8 o: ?: T8 X
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比拼三:食物種類! R4 |8 M; h" x2 R
一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇,推介薑汁皮蛋貢丸,內有薑茸與皮蛋碎,咬下去會爆汁,還有女生們十分喜愛的花膠,名為「真係花膠」;馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式,領取區有約60至70樣食物,另有12種肉類和海鮮類,推介比較少見的燕餃和蛋餃,還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多,不相伯仲。
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一鍋堂有15款湯底選擇,但若選擇兩款要每枱另加$50。馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸,內有薑茸與皮蛋碎,很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」,女生必吃。馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃,是入試之選。
喜歡甜品的話,馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。


3 v! p: n5 q7 i+ w! [6 otvb now,tvbnow,bttvb記者評分:一鍋堂公仔箱論壇, ]6 A+ |0 l/ u- ?" M# b
價錢:★★★★✩
- F) q8 _7 V; @3 m) g3 t味道:★★★★✩os.tvboxnow.com. W( j0 a& v7 ]
等候時間:1.5至2小時不等
- u* |. I; @- n7 U4 d. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢:每位$158,自選兩湯底另加$50,2.5小時用餐,記者一行三人埋單$5761 s8 a, m& h( z* I5 j
地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓
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作者: rickyhgs    時間: 2017-5-14 12:18 PM

good news ! thank you for sharing !




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