標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]
作者: pkktam 時間: 2017-5-14 07:37 AM 標題: 任食長龍火鍋店大比拼
約一班人食飯，任食打邊爐一向是首選，近年火鍋店越開越多，質素就有高有低，記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」，試吃兩間人氣任食火鍋店，它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」，後者由於撞晒名，令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費，看看是名氣過大還是真材實料。
+ G1 Q) P5 D' w7 G' d& P公仔箱論壇* Y$ L$ F; [# u8 Q
7 V. ?3 X: P9 K
: I9 C: a- b/ C- x比拼一：有無漏單與上菜速度8 G8 a+ `4 `7 {
限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單，記者選擇十樣食物，點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物，相隔兩分鐘就10樣食物到齊；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘，就一次過10樣到齊。
* _0 [7 n7 ?* ^. |. V3 r# [, @0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L m* D, U- A! |- [% t
比拼二：湯底款式6 A! A/ s4 V0 k: w+ w
一鍋堂有15款湯底選擇，而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等，湯頭濃郁美味，不過有一個不好之處，若選擇兩款要每枱另加$50；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇，但一個價錢已經可以點兩款。
6 v& @3 A. x' |5 i1 U3 W
! H: {) s8 u- k' }4 j* t! M W7 \比拼三：食物種類os.tvboxnow.com& u$ e- w% X$ z9 t3 [' t7 j- S
一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇，推介薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，咬下去會爆汁，還有女生們十分喜愛的花膠，名為「真係花膠」；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式，領取區有約60至70樣食物，另有12種肉類和海鮮類，推介比較少見的燕餃和蛋餃，還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多，不相伯仲。
: p. p& X6 y9 s, s
+ |& |' u a# @! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c: h V; B# x1 O T0 V% a0 Z
9 i5 W1 b8 P. ?1 c+ Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% U# m5 o6 O+ n% Z8 r+ v* x) M
D7 K: A, n6 M2 l6 V公仔箱論壇記者評分：一鍋堂os.tvboxnow.com/ ~$ H" E$ f- _1 J; P5 R
價錢：★★★★✩
% U8 t. @( F% e: j6 V9 p0 u6 a1 cos.tvboxnow.com味道：★★★★✩0 w# i- w7 {2 d
等候時間：1.5至2小時不等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 E4 j8 u0 f1 r
價錢：每位$158，自選兩湯底另加$50，2.5小時用餐，記者一行三人埋單$576
* D1 X ^2 a$ \ r6 X- G9 l公仔箱論壇地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心11樓tvb now,tvbnow,bttvb% c; H4 A5 z! j! e- J
5 Z \/ |/ I% f+ O$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J! a3 a$ h E+ I& X' G7 {2 H" t3 v' d+ g
作者: rickyhgs 時間: 2017-5-14 12:18 PM
good news ! thank you for sharing !
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
一鍋堂有15款湯底選擇，但若選擇兩款要每枱另加$50。
馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。
一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」，女生必吃。
馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。
馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃，是入試之選。
喜歡甜品的話，馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。