標題: [西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 08:23 PM     標題: 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
/ n: E& Y- b2 t! f食譜提供: 港燈家政中心
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6 K  w) y; x# N7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。
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把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。

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