標題: 泰式燒雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 07:42 PM     標題: 泰式燒雞

材料及份量:
. R9 ~+ g  w0 h' e1 i7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻
7 E1 a) N/ u$ D0 d香茅(拍扁,切片)1枝
" n. h7 ]) ?. l' F- U8 k) u. w公仔箱論壇辣椒(去籽,切粒)
4 X3 ^% E5 s8 I6 y7 a' m3 ctvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒
5 E- h" `( s8 T$ v1 N2 @+ L* w' C+ ytvb now,tvbnow,bttvb南姜片(幼粒)1片
8 K0 d$ h/ J) v6 r+ Hos.tvboxnow.com  調味料:
: X4 x/ X9 E, Q# }os.tvboxnow.com魚露3湯匙7 C5 ^% N8 `6 T5 _: o9 N$ l
鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇7 g- ]3 W0 W6 j% D
酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; z1 X6 Z" U( U
檸汁1 湯匙7 _7 b  R9 M; E( `. ]
糖1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _% T, T5 b, T) r" c2 A6 R
製法:
& F$ @. N/ D+ D) Y' T7 l% Y公仔箱論壇將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
( b1 [6 N% W1 m. E) E4 B( W8 g放進焗爐內焗至熟透0 Y/ ]1 u0 _) p% Z# q- z, z" a

3 k3 A! Q# s7 z% \# N9 m 小貼士 ：4 G8 w' V* ~5 _- O$ V# ]. Q
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吃時點甜酸辣醬更惹味

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