標題:
[美食介紹]
湖南农家菜[组图]
[打印本頁]
作者:
lp6666
時間:
2008-7-8 07:41 PM
標題:
湖南农家菜[组图]
这个地方很难找，大约是在长沙县的某个地方，离湖南广电距离倒是还可以，冷风的朋友带我们去的，告诉我们，这个农家菜常常看到录节目的明星，明星不重要，重要的是，菜相当的好吃。
公仔箱論壇# e# M9 ]0 n* W! s1 F
今年到过四川和湖南后，颠覆了我对川菜和湘菜的辣的感觉，有时候在本地吃川菜和湘菜，很多口味都是想方设法的辣，而在四川和湖南，菜肴并不是以辣见长，四川的辣是花椒的香味占多，湖南菜则是有辣椒，大盆大盆的辣椒，但菜是香喷喷的，很下饭，很好吃，并没有遇到辣翻天的情况。
7 O0 u6 t. A$ l% M6 ]. \9 |+ z! ^
这是梅菜煨肉，，我们安徽当然也有梅菜扣肉、梅菜烧肉，但从一个‘煨’上就体现了些做法的不同，卖相差不多，但这梅菜稍微丁丁点点的辣，肉煨的绵软。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 \8 V) t5 v, q/ p7 H2 z
8 t$ C) w. k$ `: |2 y v) atvb now,tvbnow,bttvb
: H& N8 }; C# F公仔箱論壇
我超级爱吃的姜炒鸡，鸡是鸡丁，姜的原料相当好，很香浓的姜，切片，爆炒，我和笑笑都觉得鸡爆炒之前应该腌制过，不明白做法。鸡丁很嫩，很香，白口吃都可以一个接一个不停筷子的吃。
) L& B( ~' I. }/ {. r6 J- u
$ w7 u9 \% [$ Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 z: O/ R+ B5 Q* v- ktvb now,tvbnow,bttvb
这是笑笑很喜欢吃的菜，炒田鸡，也就是青蛙。好像有些地方把青蛙和牛蛙不大区分，有啥炒啥。
公仔箱論壇6 I& X. j+ q# `/ B Q
和平时我们吃过的红烧的不一样之处，就是田鸡是爆炒出来，放了相当多的紫苏，好像紫苏在湘菜里运用的非常多，这种份量是很多的，还有份量少的运用方法，后来在超市里想买些紫苏带回来做菜，没有找到，只好买两罐湖南辣椒酱解馋了。
: e3 C1 z& p+ a2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 h$ w: L4 {) ~. ^) |8 k
/ g( D9 n% X1 v& g+ I# r NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湖南人是怎样挚爱辣椒的，看这个就可见一斑了，一清早，客栈里的人就这样大盆大盆的洗着辣椒，红艳艳的一片，很是好看。
; O9 O3 j: H) } T5 O6 K% w, W$ M公仔箱論壇
湖南的农家菜固然好吃，但让人难受的是，很难再吃到这样好吃的湖南农家菜了。
& P& X- H" N- a$ Q9 y! J6 `, v, l公仔箱論壇
* W) a# y& Q/ S" }
os.tvboxnow.com, l7 \' g0 ^$ Q. j" E6 h' Z( A- u
G; h6 p! W, n7 i: N
os.tvboxnow.com! ~7 Z3 k; A$ U- r2 n* r- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G6 I1 u7 a- u
肠旺面
公仔箱論壇" w6 n" K1 N/ [+ o* V3 h1 S
公仔箱論壇8 b$ s+ b2 G2 M5 A( i7 m1 N
tvb now,tvbnow,bttvb; F2 p4 U4 g, C4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ `5 j( n; s* D
再来一碗。
3 I8 X4 `/ I* n
; ?( W1 c1 |) ?1 }公仔箱論壇
公仔箱論壇$ r7 X5 R2 T1 j$ n% }2 a/ B
喜欢吃辣的可劲的放调料，我是怕辣，啥都没放。
2 p/ ^5 \/ g r E- r: v0 j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 h$ w: L4 {) ~. ^) |8 k
os.tvboxnow.com! ~7 Z3 k; A$ U- r2 n* r- ^
tvb now,tvbnow,bttvb; F2 p4 U4 g, C4 h
