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標題: [健康資訊] 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～ [打印本頁]
作者: lovelymickey    時間: 2017-4-13 03:11 AM     標題: 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～

融合香醇奶香及濃郁咖啡的拿鐵,是許多忙碌上班族補鈣又提神的完美飲品。不過,網路卻流傳：「咖啡因會影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆」,咖啡加牛奶的組合,是否真的無法攝取到身體需要的鈣質呢？聽聽營養師怎麼說。& P/ l/ m5 Q* m6 x" S
喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質
5 J: B+ C. d3 M2 ]. P5 N5 F, F: i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ q& \+ m: ]1 z
長期鈣質攝取不足,骨質疏鬆易上門
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營養師余朱青表示,「鈣質」除了是維持骨骼強健的關鍵營養素外,鈣質還負責調節身體肌肉、神經等關鍵等訊息傳遞等生理功能。當鈣質攝取不足,血液中的鈣質濃度過低,身體便會分解骨骼中的鈣,釋放至血液中,維持正常的生理機能。因此,若長期鈣質攝取不足,骨質流失過多,就可能讓骨骼變得脆弱、易碎,進而形成「骨質疏鬆」。
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吃進去≠吸收６食物影響鈣質吸收& P+ ]& `) y8 b' p
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大家都知道補鈣要吃乳酪、牛奶、起司、優酪乳等鈣質含量豐富的乳製品,但是,營養師余朱青指出,並不是吃進肚的每一口鈣質都會順利被吸收,若是屬沒有喝咖啡就覺得全身不對勁的「咖啡重度依賴族」,或是無肉不歡的「肉食族」,或是沒有調味料就食不下嚥的「重鹹族」,以上這些因素,都會大大影響鈣質吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb/ C3 Q+ j, G, @
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營養師余朱青表示,衛福部建議成人每天的鈣質攝取量為１０００毫克,想要正確補鈣、有「骨」氣,趕快來看看,哪一些是奪走飲食中寶貴鈣質的地雷：0 {5 D2 z" J/ d" W# @

- ?- U8 `. S0 ~1 ^6 `3 \公仔箱論壇補鈣地雷１．含咖啡因飲料喝成癮
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0 x0 M) @( [: i: O3 n- E; jos.tvboxnow.com許多上班族愛喝的咖啡、茶等提神飲品,其中的咖啡因確實會影響鈣質的吸收、加速鈣流失。因此,建議每日咖啡因攝取量,最好不要超過３００毫克,以免影響鈣質吸收。' L# }" U9 }3 X

% @2 m* F- w5 I+ K! l9 I5 o公仔箱論壇補鈣地雷２．無肉不歡os.tvboxnow.com- o3 n8 L6 k- r$ X) m# ^

3 E; J+ o; O$ s: l# b/ ]tvb now,tvbnow,bttvb適量攝取蛋白質有助於鈣質吸收,但若是餐餐都大魚大肉、無肉不歡的人,容易增加尿液中鈣質的排泄量,再加上高蛋白食物磷含量通常較高,血液中過多的磷,會加速骨鈣釋放到血液,導致骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ ~8 a' I% h+ _, n9 W, X* D) a# |9 h
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新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。
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2 i  q0 A1 O6 r9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議一般成人每天蛋白質攝取量可以「每1公斤1克」的方式計算。以體重60公斤的成年人為例，每天蛋白質建議攝取量為60克，約4～5份，每份的蛋白質約是1片3根手指寬度及厚度的肉類、1顆雞蛋，半盒嫩豆腐、2格傳統豆腐，或是1杯240cc的豆漿。
# `$ i8 M, }$ E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K3 |( O; R! }0 m# U6 P3 gtvb now,tvbnow,bttvb補鈣地雷３．吃太鹹
7 ~* T8 W& c. N2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 M! ?8 L% X4 C
吃太鹹攝取過多鹽份（鈉）,會使尿液中的鈣質流失增加,不僅對骨骼不利,也會增加泌尿系統結石的風險。建議成年人每天不宜食用超過２０００毫克鈉質,約為一平茶匙５克的食鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ f+ }0 Z( G( m: \& d
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補鈣地雷４．碳酸飲料喝不停os.tvboxnow.com6 i+ G9 Q6 X6 l/ H0 o

5 C3 }3 r. }  f2 htvb now,tvbnow,bttvb碳酸飲料的磷含量高,若口渴了就喝碳酸飲料解渴,不僅身體補不到水,還會因為磷攝取過多,使得血液中的磷與鈣比例失衡,妨礙鈣質的吸收、增加鈣流失量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 e& q( K1 z& v- g4 C3 C
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補鈣地雷５．高鐵食物os.tvboxnow.com, I) S( B+ L# C8 O1 B3 S, C

; Z$ i& H$ E1 F: ]% A0 Dos.tvboxnow.com由於身體吸收鈣質與鐵質的載體,也就是負責運送營養素至細胞中的司機,兩者相同,當同時吃進鐵質與鈣質時,司機會競爭運送,無法兩者兼顧,想要特別補鈣的民眾,最好隔２個小時後再食用高鐵食物。5 P9 r/ z& |2 T' |' Y; L- Y+ A
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補鈣地雷６．含草酸、植酸的蔬菜
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/ _- Y8 C. m4 Y! j6 I( Cos.tvboxnow.com蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸,這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽,身體無法吸收利用,便會排出體外,妨礙鈣質吸收。
作者: 底衫五粒鈕    時間: 2017-4-13 09:06 PM

我習慣每天都有飲咖啡的習慣多年
2 K% q" ], t% i  G0 ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但恐怕影響鈣質流失,每天只一杯
作者: nitehawk    時間: 2017-4-14 12:51 AM

totally BS
作者: soforlee    時間: 2017-4-14 11:21 PM

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nitehawk 發表於 2017-4-14 12:51 AM
6 J6 k, C- p( @0 p1 @8 f/ N6 w/ M% utvb now,tvbnow,bttvbwhy would you say it is not correct? do you have any article to back up your word? member of this forum would like to know more and specially  i do.



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