標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚. a; a# m; e2 z, n( u
1 i- f4 E( H# r3 J, e1 \# `
菜式分類: 海鮮
% e2 D1 [# H7 t7 j: ^( i- i
  d& W* t- [2 P0 E3 d1 @. @os.tvboxnow.com製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 i. @% G+ h4 H

0 a% Y" x% R% O% x+ o( J中/外: 外國菜2 N6 \$ V* N0 |- }# s

' a! ?" P: J: w' w# O2 }* Y' F2 K公仔箱論壇省份/國家: 日本
8 j% }  ?/ r! Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 `0 a# L! B) \; x; `' R+ Y( g6 _材料: 鰻魚  1條(約1斤)
2 n. K) ?5 ?- H* _1 w6 `竹籤 數枝. y  M4 _( J& u$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! U  z% S% B; W& a
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
; N  T6 @3 c7 O$ w醬油 3大匙os.tvboxnow.com# t5 S) x' t% K+ l+ n+ _; W
薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 `- A4 r1 ^3 f2 M/ R- u
酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ H3 o0 G$ B5 {3 o! V0 Y
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb' v  v9 L5 S( y
蜂蜜 少許
  {0 U( P9 D2 q" e8 Btvb now,tvbnow,bttvb
* _; j: m3 W3 _: N, [公仔箱論壇獻汁:
0 C* N$ A. j. I1 n2 qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. x0 s1 E% j; ?: ~
製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
/ C: v; ]) i( B2 E; b) c
/ Y+ h/ F7 U( s5 p2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
3 q4 I) [; t2 S( ^os.tvboxnow.com
6 Y! W) Q* }( n+ {) o6 m3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時tvb now,tvbnow,bttvb9 L( ?9 ?( |3 x) P/ p3 g0 E4 y
     翻面並塗抹醬汁多次)) y) M5 F1 w/ G, H

8 s$ b0 ~3 @* a, R, ?4 t+ utvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

---

作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

Thank you for sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0