Board logo

標題: [中式食譜] 五香炸蟹 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2008-7-7 10:28 PM     標題: 五香炸蟹

【材料】:
, x7 `9 h3 W  E9 y5 i/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹一斤四兩% h% V, A6 O! [  y: W3 s' C
青蔥三條2 k( z2 ~5 G1 x$ W6 q; g
生薑六片
0 o# w8 e* q4 A! i公仔箱論壇五香粉四分一茶匙
! u( a  c9 F3 a1 w3 n  D( @os.tvboxnow.com生油二湯匙
9 X0 D) D2 B) L
$ U% |* ~0 `; v8 S# h) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】:os.tvboxnow.com4 U$ }. |4 X5 B" B, f! |9 _
紹酒半湯匙& P' [8 a3 k  t; J, p( @' h
幼鹽三分一茶匙
3 ?# ]3 i8 y' G! Y4 @3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# W; w* v4 M
【蛋漿】:
3 Z3 ]. p1 T* b; wos.tvboxnow.com雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb# R/ b, x5 ^7 m: n+ u
麵粉一湯匙os.tvboxnow.com( `2 G" e" U6 i: y) J1 M# q8 T9 G& e
生粉一湯匙公仔箱論壇/ E' y# C' k% G2 s0 f
清水一湯匙(把以上用料拌勻成糊狀)公仔箱論壇; ]# z- T, ~2 F' C* b( F
tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 Z4 D% \% F2 P

& |7 o6 v) {. J公仔箱論壇
) I( \, }) n: G# o: b' W【作法】:  6 Z# j6 Z5 G4 O* m6 P& Y2 R
(一)青荵洗淨,切碎。薑洗淨,切幼粒。
4 m' C  \8 [7 x; F" p(二)肉蟹洗淨斬件,瀝乾水,加醃料醃十五分鐘,去醃汁。
: U# h( |' A% O( c. vtvb now,tvbnow,bttvb(三)蟹沾上蛋漿,放入滾油中炸至金黃色(熟透)撈起。公仔箱論壇. H' }8 O9 Z+ @$ S0 t$ ?  a/ d
(四)燒紅鑊落油,爆香薑、青荵,落五香粉兜勻,加入蟹炒勻上碟。  I8 t  e3 G( ^+ C$ j0 Q# M/ ~! K  A! @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& u- Z6 o, a8 ~5 ]
[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ]
作者: wasihoho    時間: 2008-7-7 10:45 PM

有冇相嫁
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:46 AM

thank you very much




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0