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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]
作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖$ a9 \+ g. o5 P& t* C

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材料（36粒份量） 公仔箱論壇/ h9 Q" \, B% D% s( F, Y/ x0 M* d

+ d7 y, r! _: p* I' f4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- X/ V% L& J; x  i5 j* k9 h
飲用水 半杯 % ^! I3 |1 r! v
暖水 半杯 公仔箱論壇1 g! W# g7 _, Q& D
魚膠粉 五茶匙 4 p/ B$ j7 I6 K# w& {, S+ ?+ ?" V8 u3 r
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; E* U  V3 l& D9 g, J+ Y
椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G8 X% D+ W' Z/ m5 z
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇5 T6 Q( V+ P; c8 r6 S( Q# _# b
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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. Z6 v& I8 H5 H8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 ! M0 Q4 U4 a( S
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暖水 半杯 0 B; ^! q3 e9 g: `: ]: m+ a/ O) O
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雲呢拿香油 一茶匙 os.tvboxnow.com% Z" d1 ]% k* m+ E+ H  M6 ?
椰絲 3/4杯 5 v4 o$ `- W: ~5 W! M$ O

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thx 試下整先



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