1 T5 w6 }3 @: m+ w" O2 q- F* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹3 k6 `: h( ^# G' t. _0 Q
【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口 7 A( C0 _6 i. U( v9 |) d
【連絡電話】:無os.tvboxnow.com9 |1 h3 t8 q3 @& A7 s8 Y6 C: D
【營業時間】: 17:00~凌晨02:00 7 q+ c" H% J) I8 \! M' A5 ~) x【收費方式】: 現金 : @) e: x! v# @3 ^* R公仔箱論壇【價位等級】: 土魠魚羹40元公仔箱論壇% H7 d a( Y/ H* O$ C$ C1 |) {
【服務態度】:親切6 _7 P. y/ w" L/ A
【口感評價】:好7 Y3 c3 U0 [+ ~
公仔箱論壇+ x. w0 x8 D9 T. U2 O
【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵tvb now,tvbnow,bttvb1 W. Z; G, b2 q+ T. I8 j+ R
【招牌餐點】: 土魠魚羹 $ E3 B4 c) m+ ^( M( X【歷史沿革】: 每天下午4 、5點,賣了30餘年的「土魠魚」,就傳出炸魚塊的香氣,惹得行經此地的路人食指大動,非停下來吃上一碗不可。 " I# J! e! t% r6 E/ \5 X7 F5 y* Sos.tvboxnow.com老闆說,土魠魚都是當天到魚市購買,先切塊醃製,再現炸現賣,多年來已發展出兩種吃法:一為「乾吃」,外酥內嫩;一為放在內,與攪和著吃,魚塊吸收了湯,更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣,以魚骨大骨熬煮後加大白菜,再加油蔥酥,濃稠爽口,吃起來香氣十足。 % X+ P. B* l, n/ G! M5 j( ~/ |) ?公仔箱論壇* W# ?& g7 O7 L" u7 O' z% u
* a! u( t, Y& e5 Y- S9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯 " t, w4 H9 v- E. U7 t: ]( U7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ H+ L" R+ c& s- ~5 w! O
【連絡電話】:無os.tvboxnow.com% H/ N x/ |6 d! K
【營業時間】: 17:00~凌晨02:00 / B8 r- t. h3 h5 N
【收費方式】: 現金os.tvboxnow.com8 [' w$ g P& X) Z0 ~
【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元% r; S' T5 n7 h% J
【服務態度】:可公仔箱論壇7 P' L3 C' G7 i! S/ v0 }
【口感評價】:好 , X D; }9 G: z$ l【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯 / i" S. l3 B! [; O6 H# H/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【招牌餐點】: 鹹湯圓 8 c# ]6 n$ w- Y! F5 R+ W: a7 Bos.tvboxnow.com【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓,長大後,再帶妻兒來,一代接一代,重溫童年的味道。 2 _# a2 U: F0 ]8 U公仔箱論壇莊老闆說,鹹湯圓都是用手工調製,糯米外皮香Q可口,內餡肉燥要先調味炒過,一口咬下去,可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯,都是真材實料魚漿製成,所以Q彈有勁; n$ w( N' ?+ K" @' k P
【店家網址】:無0 z4 t8 ?% A: N5 B
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os.tvboxnow.com5 F/ m$ ~! y% ?5 ]2 W0 E
【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 ; _5 `$ M4 a1 H- Ltvb now,tvbnow,bttvb【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 , P3 F, M( v6 w! @. x( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】:無 . B' N$ P; P- d7 ]/ j3 ztvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 17:00~凌晨02:00公仔箱論壇9 P' B# I7 [2 X3 M
【收費方式】: 現金os.tvboxnow.com- W/ u+ P4 D. k: g1 w
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元 S# J) H% v; h* S: x% J. S
【服務態度】:可& n0 a" `. {: Y2 c
【口感評價】:好 : d3 ]9 {: C7 c& V1 N. k) H, a【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦 6 s* W2 B8 K* {- [, t7 N【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦 ! P2 T4 z( A4 N1 Y; D; `/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔,每天一開店就可以看到川流不息的人潮,證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' n; Q" U/ x
這種台式海產粥湯清料實在,最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨,滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產,稱得上是選料精、用料足,湯清味正,粥底先用50人分飯鍋煮出白飯,再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥,自然鮮味更上一層。 os.tvboxnow.com* _7 F i, z1 T; C3 z. h
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕,加上香油、蒜頭酥、蒜頭,乾煮的鹽蒸蝦,流露真實的鮮甜味,一個人就能吃上一整盤。 : p0 J9 r; y2 f% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無 - z/ u' |1 {& {8 L' D8 i' Z# [) |公仔箱論壇 0 ~6 O6 n) i/ m! ^7 i公仔箱論壇 . q- {7 {1 O2 Yos.tvboxnow.com【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: B$ z7 K& ^0 ~( B" p% A0 a& _- Q. U
【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)os.tvboxnow.com! F: o9 g2 N7 m
【連絡電話】: 外送專線:0917-668-313 + l( n0 B& ?( j) Y, W
【營業時間】: 16:00~23:00 os.tvboxnow.com. \" M; ?2 M- T$ f2 I3 T3 e
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb- L4 F: I# ^2 }
【價位等級】: 芭樂3個50元,任選3種梅粉口味- j# K( \- i; y0 |$ Z6 ?0 ^! ^
【服務態度】:好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 _. u# F5 E
【口感評價】:好, e6 H& F; q6 B7 H! R' V5 l. s8 D
) j2 `' _3 s2 _os.tvboxnow.com【詳細菜單】: 水果類' r! e+ J) ~ T/ A* v+ @; |
【招牌餐點】: 甘草芭樂tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ _" \5 v+ v
【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶,每晚都擠滿人。3個50元,任選3種梅粉 9 B) H# P3 p* @# H9 y, T到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤,由一對年輕夫妻研發的梅粉,有各式水果味,用來沾芭樂,更顯清甜,讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角? 0 I- @5 f# P. z, k; a8 @ w+ s" _梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味,是用新鮮水果乾燥處理後,碾碎和梅粉拌在一起,芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂,清脆爽口,有醃過及不醃二種,醃過的入味,不醃的新鮮,各有支持者。每天400斤的芭樂,從下午4時開始賣,通常晚上10點就賣光了,想吃還得手腳快。 9 L3 a" _6 j- \" v* N' q0 T9 @* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無 ) W6 t% E2 @! S+ @$ A: W: j公仔箱論壇: z6 d* i1 W; ~0 n( `# a3 U
【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 tvb now,tvbnow,bttvb2 H' r6 `, Q. w! x I& j/ m$ d
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近公仔箱論壇& }9 ?* g/ [0 }4 K1 O9 k" m( M/ I
【連絡電話】:無公仔箱論壇$ Z- E! m! H) g* u! }; x
【營業時間】: 16:00~凌晨1:00 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# @$ a% @, p$ w
【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, A; G2 U2 v; r3 z
【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 8 F2 j3 `$ H- o0 h* h) k& ^% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】:好5 D9 K c. t' I' i) N( N4 x/ t
【口感評價】:佳 * [' G+ k% H* Q& J' z$ |9 y: Y. T' ^( w
【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料 N8 E+ [2 k7 u$ ~! S【招牌餐點】: 鹹酥雞! M7 }- ^9 j' M2 ]
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨,是老闆娘最引以為傲的。10~40元1 s9 k2 y! ]! T) Z
青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞,依然堅持每一步作業都親力親為,透早就到市場採購,返家後逐一洗淨處理,魷魚一定要前鎮魚市買的,雞肉也堅持用有品牌的。 : Y- p) z( H/ e& A: o即使是路邊攤,老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定,取得丙級證照,而且所有炸品都先滷過才炸,香酥之外,還有淡淡的滷汁味。 0 \4 A* P& p: z8 [0 `6 Ios.tvboxnow.com老闆更堅持不用回鍋油,每天更換新油,還備有濾油設備,讓鹽酥雞香酥不油膩,更確保衛生安全。 0 ?9 ~4 N3 ~ v/ {7 Y
【店家網址】:無 " K4 S- |1 J, c I w9 ~ & E* ^/ x5 L' G7 K5 t公仔箱論壇【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤0 W/ [* i" F' B, M5 E @
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口 & f& U* z8 t. f: o9 b4 Q. ~9 ^
【連絡電話】:無 + |. a3 M" ]/ ~* F' `9 M- g1 zos.tvboxnow.com【營業時間】: 16:00~凌晨1:00tvb now,tvbnow,bttvb- h, F! D9 _: G6 J
【收費方式】: 現金os.tvboxnow.com8 j0 Z( ~4 H: h
【價位等級】: 1杯40~50元 " \' X+ t1 U$ Y K Ios.tvboxnow.com【服務態度】:好 0 Y7 Y+ d6 E! Z, t- m! x, m3 X【口感評價】:佳 r6 m& X# C+ ]5 P【詳細菜單】:各類果汁 os.tvboxnow.com. U8 ]* u1 L1 ~3 ]- y6 B
【招牌餐點】:胡蘿蔔汁4 }/ e. n I0 P! v- c
【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」,賣了22年,特選新鮮水果榨汁,除香稠濃郁的木瓜牛奶外,最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁,加入一定比例的鳳梨和芭樂,喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香,還可去除胡蘿蔔的生腥味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ Y" G r4 r6 t8 K! N
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤,都是女性消費者的最愛。老闆說,賣果汁絕對要選好水果,不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果,其實水果如果熟度、甜度不夠,顧客的嘴一吃就知道,所以寧願選品質好的水果,打出來的果汁才夠味。 公仔箱論壇" i2 w9 G: X- t2 N3 q, }; @! T5 W
【店家網址】:無作者: lil_yuky 時間: 2006-11-27 10:36 AM
最衰無相啦作者: tonyyyf 時間: 2006-11-28 07:59 PM
THX作者: jollybee 時間: 2006-11-28 10:58 PM
hav u ever been to taiwan???? or a u a taiwanese?作者: yow8309 時間: 2006-11-29 12:52 AM
Would be nice to see some photo作者: Kinki814 時間: 2006-11-30 11:09 AM
見到都好想去食。作者: peterpan6364 時間: 2006-12-2 12:48 PM
thanks for sharing作者: killer020185 時間: 2006-12-2 02:27 PM
還沒去過台灣啦...作者: falcoy 時間: 2006-12-8 02:02 PM
謝謝,到高雄一定去吃作者: hngtsai 時間: 2007-1-15 01:11 AM
wow! thanks for sharing te secret recipes with us. I really love 小吃.作者: ado2323 時間: 2007-1-15 12:44 PM
looks pretty good and cheap.. thx for sharing作者: kelvinzyx 時間: 2007-1-15 09:53 PM
最衰無相啦作者: wongchiman 時間: 2007-1-28 03:04 AM
I have been to tainan 夜市,is really fantastic.Lots of people,food is yummy......I think is similar to the one in 高雄.I will go there again in summer time.作者: carmen_girl 時間: 2007-1-28 07:06 AM
i will go to taiwan if i have chance..haha作者: 52853301 時間: 2007-2-1 04:54 PM