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標題: [甜品] 冰糖銀耳雪梨 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-4 11:36 PM     標題: 冰糖銀耳雪梨

冰糖银耳雪梨
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  银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。
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  制法$ `& x4 O. g' z9 m0 C
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  1.将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb  J8 k: N2 x8 A7 P

+ d' X: F- P& M. w% }5 mtvb now,tvbnow,bttvb  2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
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