標題:
[美食介紹]
士多啤梨餡餅
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-7-4 12:06 AM
標題:
士多啤梨餡餅
1 C& Y, k ?# ^8 x# p3 z, A4 ]5 L; m
公仔箱論壇7 i9 @/ I" {; e6 r6 m0 l! ?5 P7 N
材料：
5 c9 V$ d& H+ B" D+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杏仁脆片：
tvb now,tvbnow,bttvb0 d- r7 g) \; B
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
' u2 S- {; {# I$ i- Y+ A0 S/ V; B- p
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
os.tvboxnow.com7 i" U1 D3 u2 ^7 `7 L0 R
蛋 3 隻 忌廉 160 克
0 G/ e* ^1 r' s+ s0 b7 {
糖霜 125 克
os.tvboxnow.com. n f' L* c v' y$ @, e
tvb now,tvbnow,bttvb! U# p+ ~7 d, a
士多啤梨啫喱：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ w3 y& K& B, z/ k7 n$ X
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
3 e! U, z& Z4 u2 F; G& e- e
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
os.tvboxnow.com7 s: }# l+ y9 X
: T8 k' F9 v0 {* }+ _; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薄荷慕絲：
3 H* W: D5 L% o# w T
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
公仔箱論壇* L1 z- c" d \" h- a1 y: o3 G/ a- j
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( O$ S! M; v
蛋黃 40 克 砂糖 325 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: j+ F5 A K4 v
os.tvboxnow.com- X# O ` d% L, `2 e
製作方法：
% r# n: B3 [( W! G( G公仔箱論壇
杏仁脆片：
公仔箱論壇# t2 U P; [- A0 w
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
3 G; ?: ^7 e6 j" N
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
9 v) M+ w6 [% c: z# f3 K( N
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
公仔箱論壇- z2 ]' i- ?7 @
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
) ?* K/ B0 f: N& W, f
5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
6 m" b1 n" i6 \6 {
tvb now,tvbnow,bttvb% e8 M, ?+ U8 l. V9 D- U) Y o
士多啤梨啫喱：
! ~) c- {2 h( b, U7 }2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
os.tvboxnow.com+ p2 Z$ `, [. `3 ~# ?3 R
2. 把已溶解的魚膠倒入。
公仔箱論壇1 w( S; Y+ ~/ {3 K- X m$ Q: Z
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
: v: }! P2 f% y0 S+ @5 l6 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 s- k8 [+ \) z5 e: Q1 X0 ]
薄荷慕絲：
( C* D- x6 N) f8 Q0 v+ l/ v公仔箱論壇
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
公仔箱論壇( U1 g$ c5 ~5 d" x! i! u
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* o, s3 Z6 h( n" l, w+ E
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
tvb now,tvbnow,bttvb) `& V" O, l4 X) D, H4 w
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
! a# }4 v$ n) C' i2 S' w公仔箱論壇
2 n9 l$ |' n) X
擺設：
, k5 w! \3 v2 B# U% ~9 i公仔箱論壇
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
/ i/ F$ o% ]3 b$ I$ @" j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
& g4 f1 d: _1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X9 K! K2 v1 s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者:
jff6000
時間:
2008-7-4 12:24 AM
tomorow will try to make this
作者:
kiki1234
時間:
2008-7-4 10:34 AM
Thanks........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 C& Y, k ?# ^8 x# p3 z, A4 ]5 L; m