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標題: [美食介紹] 士多啤梨餡餅 [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-7-4 12:06 AM     標題: 士多啤梨餡餅


, h4 f' ?; V6 O) p9 ]8 j, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l9 q4 W7 @9 W+ X6 r3 V& _/ \) J公仔箱論壇材料:
' E: i- i+ p6 ?+ @% G$ Z( M杏仁脆片:os.tvboxnow.com% F8 d' v9 M$ z/ b# I* @
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 公仔箱論壇4 m9 E' f1 g- }, V/ `! k
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克9 S) P5 a6 ~& |" ^% a$ i9 d: u9 J
蛋                3 隻           忌廉           160 克
' y' t8 p3 L& a3 o糖霜            125 克
: N. V; U# e1 y; H, c! H* atvb now,tvbnow,bttvb
7 i# o( E, D* \' p( P士多啤梨啫喱:
8 C2 n$ R' B; G: T! v3 @; I& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
9 K1 W# w5 v( t% o6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
7 Y  D5 U/ A- b5 \: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^, k9 z# @# _) B! L; m
薄荷慕絲:tvb now,tvbnow,bttvb) X, n' f; q" X3 T3 a7 f
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
$ v( a" ?) j5 s$ I) _* r' p* u/ Y7 M魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克os.tvboxnow.com) |/ J, q8 {' g. r; |
蛋黃              40 克             砂糖             325 克- I* K, H3 `5 y) Z  y
公仔箱論壇" i. F! [  q  g# l7 w
製作方法:公仔箱論壇1 Q9 e0 {+ c; l. d- c* Y
杏仁脆片:公仔箱論壇5 _/ y' h3 Y# A9 F" k8 N
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
. }" Z& }: d9 O, L5 Q- g2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
; X+ ]( E7 Z2 Y9 B0 K7 d, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  於攪拌機內取出餡料,再與忌廉混和。公仔箱論壇: _' e4 ?" Y" S( @( z7 G
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘,取出,待涼。
( u  G! D9 @9 g- |9 O" i. O( Jos.tvboxnow.com5.  待涼後,將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。4 X+ x9 g% ]. R1 x/ G# E2 p

/ a" s. b, l3 C9 K7 N$ O公仔箱論壇士多啤梨啫喱:
2 l% i. X  |/ l$ c8 O' ytvb now,tvbnow,bttvb1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
! Z: I9 |+ [0 O1 r2.  把已溶解的魚膠倒入。
! D) a$ P# u' \# w* w  k+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後加入君度橙酒,待冷卻後即成。
  ^) K: d: K. l% `- ]' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 w# G. h7 g8 S. A% K
薄荷慕絲:tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ ~% r. c6 S- Y* H; R, ?
1.  先將蛋黃及砂糖打起,把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。% X& T# i$ e/ G5 t$ N8 A+ c
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
( g6 Z5 g: K$ B4 w7 X' H. k公仔箱論壇3.  然後放入薄荷酒,切碎的薄荷葉。
, P; R0 j' x3 e* X1 h. G/ c( Y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.  將士多啤梨啫喱放於中央,然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
1 y# ^, K" u7 n- }8 l! w. @公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 b2 R9 z1 w7 @
擺設:" d: w3 C) M" W9 m0 i8 z
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。os.tvboxnow.com6 f; @- s4 `: k8 H
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 ?1 T/ \3 J# Y7 i9 U
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者: jff6000    時間: 2008-7-4 12:24 AM

tomorow will try to make this
作者: kiki1234    時間: 2008-7-4 10:34 AM

Thanks........




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