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標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

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材料:公仔箱論壇' v5 C& \" o4 L
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泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇% h9 e6 g% Z. V0 L
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. O( ?- Z3 G- q/ O- o2 Q$ ?' O/ L' {tvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ D! T, ^1 Y1 R

" F7 f7 K* D# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% x9 z6 B2 g* m1 b* q8 C4 y
做法:
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7 b2 A& _, `3 B% H6 x1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 v! @  y$ j1 f  L+ o

( \4 J# t+ V! y1 u. Q! v( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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3 S$ s) `  ^" x# d  F6 y9 n材料: (4-6人份) & k  d$ g8 Z+ m% K( v1 a% x; l
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牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許& a5 _. G6 X9 j( o8 P3 d
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豉油2湯匙公仔箱論壇+ W; }7 x% u& L, g1 ^2 i

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蒜蓉1茶匙
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豉油1湯匙
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麻油1湯匙
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1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟os.tvboxnow.com( ?. S8 E+ k  {& g

+ p+ X( ?7 _8 d2。菠菜焯熟,加入B料公仔箱論壇( L  A& N) `: c* ?7 c9 T
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟公仔箱論壇! g0 ^! N  n! ]) D, m8 j

: D7 x  y: C3 e2 K/ \4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much




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