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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o' w- e- O- ?. J& |/ }2 D# J

! L8 p% m, ]1 m9 _) vos.tvboxnow.com材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 os.tvboxnow.com  l6 b; ?; X' \5 M
淮山 二兩
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瘦肉 六兩 ) F3 l% x& }* Q2 L+ |3 K; d
鹽  適量
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; r$ X! M* f; w/ W' q' @公仔箱論壇製作過程
- M5 a# `7 ~  L% U* F/ O# ftvb now,tvbnow,bttvb1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 os.tvboxnow.com7 `2 g- G1 @1 G
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
6 L) ]: T2 w1 w# d/ ~( Vos.tvboxnow.com3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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功效 + o. d4 q( R: n' l5 U7 r3 x
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
& G+ }- Y2 ~! [/ z; S) k) v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ F) y3 b3 D; \4 g
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, d/ Y) }' r# h( X8 n$ W
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
9 e" ?1 q( M: }; E! M1 Q0 W公仔箱論壇2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 os.tvboxnow.com, j/ P: b* D% H+ @9 ^3 ?
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
' R# l& Y& Z9 x公仔箱論壇4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)
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淮山 二兩
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% l: O& i% W1 @# E製作過程
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3.  煲滾兩公升水，把 ...
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& T* |% F, ]2 n& V4 {tvb now,tvbnow,bttvb螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！os.tvboxnow.com9 t) J4 B1 Q1 H. @0 J" K) i
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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