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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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2 [9 j% ~1 t! sos.tvboxnow.com材料(四人份量)
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2 M% k' |0 n1 N: ]tvb now,tvbnow,bttvb乾螺頭 二兩
5 x5 j- ^1 ?: y, Z/ i6 B* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩
3 s+ v1 Z5 A9 l; i  }杞子 一兩
  I8 n% h5 J' Y3 ^1 C% |1 J, d* X. c6 `os.tvboxnow.com瘦肉 六兩 0 H. X- j/ b1 Z; D+ `+ d
鹽  適量 # ~, N* U9 [0 A. ^# Q
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製作過程公仔箱論壇  [$ q2 @5 Z: Y. t! j5 d6 r  h
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
/ w+ F+ e, o3 \) N( F9 G  p公仔箱論壇2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
0 Q6 F6 E* I; d) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 $ r% I, {* j& a" R8 V% q* O

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' Q( a' m% ~7 `  f* B+ L, C4 l功效 os.tvboxnow.com7 j4 O' w4 [& g
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理
4 m. o. {; v7 O2 P7 m5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 , }5 u2 ^' y1 Q) q; Q7 r
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) D6 d" j1 J, s2 D& g
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
! x/ }) V& L8 n& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- K' X& V# \  I
湯名：淮山螺頭湯os.tvboxnow.com4 C0 j3 y+ ?) v; ^" `$ O
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材料(四人份量)9 ?+ V: J: F5 x. B- {' V$ C

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鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, k% p2 F, F8 Y+ g  b% v+ p  ?

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3.  煲滾兩公升水，把 ...
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% M7 N: E- ]) n; K( a- Z& A
- B& l: X9 U1 o% d5 `' Rtvb now,tvbnow,bttvb螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！
6 `5 H' B! l; a, j: ^os.tvboxnow.com而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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