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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 D( m% P% N5 f% ^% `
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材料(四人份量)公仔箱論壇; V6 N" s. \. {2 \: M. o' K$ b

- m8 a+ u& Z. i0 x乾螺頭 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 J7 c" Z1 t- Q" D0 x
淮山 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 x% G4 L0 |. l/ u  |! [, O
杞子 一兩. r6 N: x( j+ @
瘦肉 六兩
  x- ]. M+ V( h2 Y公仔箱論壇鹽  適量 公仔箱論壇1 U+ Z3 I/ _7 b5 |7 f
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製作過程
& o# E0 z1 x% v6 r0 bos.tvboxnow.com1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
- \" \4 ^$ _. T; V) U& ~5 f  P公仔箱論壇2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! _! `( h# |, ^- O
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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+ |& N& |# U8 m! Q% \功效 公仔箱論壇) q* t; B4 \, v* Y4 N5 s
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 公仔箱論壇7 p/ i/ e- J8 Y# f: `( r! W( @
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/ g9 ]' E3 m1 [4 _tvb now,tvbnow,bttvb藥理
5 F+ [2 O% [4 s! Y; v6 N" Sos.tvboxnow.com1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
9 h/ `2 W. o* F4 S$ K* `2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
% }. g- w7 E" z* [; aos.tvboxnow.com3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇( y1 W! m0 l: ]2 h9 e
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)# H: e" K7 f, Y) T$ G
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乾螺頭 二兩
8 x8 M5 o- t5 g& h: Z' jos.tvboxnow.com淮山 二兩
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鹽  適量
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& a- ~5 ~9 S! w/ D  S1 n7 ~) Etvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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3.  煲滾兩公升水，把 ...
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公仔箱論壇' g+ ?& R3 B5 U" b6 M
螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; ^# E! R# S$ k. C4 ^% a
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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