標題:
[甜品]
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
[打印本頁]
作者:
whyhung
時間:
2006-11-25 06:52 PM
標題:
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)
其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
, V0 S) q3 j% f8 V
公仔箱論壇4 w: V; b; [* {+ D n/ t
材料(大約50塊cookies)
$ g M) |7 F# m1 G: K: a2 Y
os.tvboxnow.com' _( i! S& H9 A# i1 a
糖 50克
公仔箱論壇3 a! H& C* w4 b" E# A) F
牛油 45克
公仔箱論壇. { `/ K7 p, u* u5 g) B
蛋白 1隻
# o1 I( A% D3 S1 G H2 ?% {os.tvboxnow.com
低筋麵粉 25克
, ^7 z+ v- g; q
榛子粉 20克
os.tvboxnow.com$ Y$ l+ B6 J% r6 y7 p, N8 Z
2 i9 U2 y9 X h) |: s) E
製作
os.tvboxnow.com8 s% w. t. e7 Z& h
公仔箱論壇$ j7 d& `/ K! x9 D
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
os.tvboxnow.com( V% J! q& v# n3 c# X1 ]( v( d
2. 加入蛋白，拌至光滑。
1 S: @ l8 G% i6 Ios.tvboxnow.com
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
os.tvboxnow.com! \0 T- _/ v1 { N& H6 D h
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
! f F1 M8 E" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g2 ~# G5 d: s; p/ k \ i' D
貼士: 膠模中在上海街有售。
作者:
ipoohmaniac
時間:
2008-7-29 11:03 PM
多謝分享！！！
作者:
kingbw88
時間:
2008-8-1 10:49 PM
標題:
回應 whyhung 第 1 篇文章
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
