Board logo

標題: [旅遊景點] 築地尋味再出發 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2017-2-1 09:07 AM     標題: 築地尋味再出發

搬?唔搬?講足十世的築地市場搬遷,由原本的上年尾推遲到今年尾,最新消息是市場新址地下水被驗出有毒物質嚴重超標,遷移一事暫時擱置。消息一出,商販同遊客皆大歡喜,「市場本來就是要亂髒髒的!」大家就是愛築地的歷史感,那份人情味。於是,一切如昔,澎湃的吞拿魚拍賣、市場內狹隘濕漉的走道、最愛的人氣食店,又回到築地日常。對於這不知何日要說的再見,我們好好把握剩下些時,將所見所吃的紀錄下,化做一美食地圖,方便你尋味市場中。tvb now,tvbnow,bttvb; [& y7 Q7 y; K- H) L

7 B- e3 X, \* W/ u+ |1 v5 jtvb now,tvbnow,bttvb
4 H8 f/ @" O8 v: L0 K  I; O, ]
; [4 v* n# I/ ^  J# Ptvb now,tvbnow,bttvb- o1 L/ h; O7 J. M$ d- o& N
築地市場
. L- V/ l# v" e" r% L地址:東京都中央區築地5-2-1
0 h) y$ \) R+ v交通:都營大江戶線,至築地市場站,步行約3分鐘os.tvboxnow.com$ U5 D6 H  e' r' N6 X& C5 M" r
os.tvboxnow.com' K3 \' E2 q+ E8 z/ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- J+ |1 L  a$ J

3 n, j# s6 l4 l& L" r/ h  N" K* l( hos.tvboxnow.com
: Y  m0 w" W  }3 T" v1 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 k" y; b0 K% P& k: j
os.tvboxnow.com( I4 k7 Y9 v0 t
tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 \  q$ A3 {1 }6 ?9 S2 s

這個全球最大的魚市場,內有大概480種水產,每日總共賣出超過1,600噸、接近89架雙層巴士的重量,交易額就達到16億日圓,相當於1.2億港元。築地場內市場的人氣食店,排足幾個鐘,才能於狹隘的店內進食,這種風味是不少港人的遊日回憶。吞拿魚拍賣場,就像是市場的靈魂,如夠毅力凌晨前往排幾個鐘隊,可感受競價時那種熱烈的氣氛。
咖啡店愛養是市場工作人員的聚腳地,人情味十足的老咖啡店,原本打算跟築地市場一起榮休,現在搬遷延期得以繼續經營。港人最愛的逼爆碗海膽飯,記者覺得比起以前,不少店的海膽份量明顯減少,惟北海番屋仍是相當足料,可以一試。築地壽司店多提供omakase set,廚師慎選時令海產,米飯與醋的比例亦見其功夫。
上年11月開幕的新大樓「築地魚河岸」,有不少水產商的直營店,可找到即開即食的平價海鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. h6 Q6 u, }

tvb now,tvbnow,bttvb" N  j0 D- A' Z. r! ]  t# P

. h; {6 s8 I0 }3 q1 e' j; M: t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 N" D& M, X* K* n
$ c8 ?4 U4 p9 Z. Y6 j

# a; J( O1 k- p" k

作者: toys2383    時間: 2017-2-2 11:00 AM

從無鷄乇




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0