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標題: [香港] 南丫島捕獲製刺身 男子食河豚中毒 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2017-1-4 01:30 AM     標題: 南丫島捕獲製刺身 男子食河豚中毒

南丫島捕獲製刺身 男子食河豚中毒tvb now,tvbnow,bttvb, B3 C  ~2 Z# B  Y

+ @  r$ M# J# E8 H/ D/ O5 Cos.tvboxnow.com一名51歲男子早前獲朋友於南丫島附近海域捕得的河豚,他在元旦晚上於家中自行把河豚製成刺身進食後,出現四肢無力及麻痺等病徵,昨到明愛醫院急症室求醫,隨即入住急症室觀察病房,情况穩定。衛生防護中心提醒,市民應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類進食,以防食物中毒。
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根據中心調查資料,該男子在前日(1)於家中晚餐時進食從朋友取得的河豚,約4小時後,出現四肢無力和麻痺等病徵,昨日到明愛醫院急症室求醫;他報稱該河豚是朋友從南丫島捕獲,他其後製成刺身後獨自進食。
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% x3 a) k* Y1 r1 B7 Rtvb now,tvbnow,bttvb衛生防護中心發言人解釋,進食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主要原因,河豚毒素主要集中於河豚的肝臟、生殖腺及皮膚等器官,不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解。
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& ^6 P& E' D9 D6 z衛生防護中心指出,河豚毒素中毒可影響呼吸及血液循環系統,以及中樞神經系統,嚴重者可致命,現時並沒有已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。公仔箱論壇; P' h8 ?5 y* O1 T7 q7 M( y

- V% T7 [0 @( Y; q5 [以往本港亦曾出現食河豚中毒個案,去年8月一名67歲男子在短期貨攤購買河豚魚乾,進食3小時後即出現頭暈嘔吐、嘴邊及手指麻痺等中毒病徵。




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