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標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-6-28 03:42 PM     標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉

倒春寒三日,想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园,让人好生无趣。股市一跌再跌,也无生趣,好在生活中总有让人欣喜之处,比如今日中午餐厅的菜很可口,水煮肉片和白萝卜排骨汤,我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜,想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜,还是我妈带给我的,不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴,看着图片中的泡菜,清爽宜人,不禁满口生津,回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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红辣椒切小块,生姜切小段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \, r2 Y9 J- v  B
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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5 s) e- b: u4 i4 j9 |: {$ e- d1 R# Xos.tvboxnow.com放入白糖白醋辣椒生姜,拌匀后腌制一晚上公仔箱論壇: [) e$ `( \7 P+ N
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看上去很美吧
+ z, d4 p8 A. K; v2 _每次看韩剧,都能看见那些美女做泡菜啊,我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜

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这次,自己DIY,效果不错!os.tvboxnow.com1 f) ?' G. @. h$ u! [
来点掌声吧

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9 `6 c0 A8 N/ e4 \! e做泡菜的时候,我一边用小火烹制我的红烧os.tvboxnow.com$ {. M4 O* m9 I' {! c% T
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪,很难得的农家产品,按照我妈教我的方法,
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1、肉切四方块,不大不小不厚不薄
+ r( d4 I3 f" Z/ q; k1 \1 c7 K2、在锅里炒出油(多炒一会)os.tvboxnow.com! L- g. x! S& w4 p
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
$ U' Z( s/ \8 E% j4、加入一碗水、盐、白糖,文火收干(os.tvboxnow.com* ^8 G5 i, C5 ^) x8 _" Y
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红烧肉我一年可能只作一两回,太油腻,但是,传统的中国菜中
( ~7 ^5 ^6 |: N0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浓油重彩是一大特色,偶而为之,还是很有市场。




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