公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 低卡瘦身吃這個！南瓜堅果炊飯超好吃 [打印本頁]

作者: firefox_firefox 時間: 2016-12-1 02:02 PM 標題: 低卡瘦身吃這個！南瓜堅果炊飯超好吃

現代人因為工作忙碌的緣故，根本沒時間料理自己的三餐，所以幾乎都是外食族。一般餐廳的餐點相較之下來得油膩、重口味，長期之下容易導致體重控制不佳、心血管疾病等健康問題。今天就來教大家怎麼用電鍋就能做出好吃又方便製備的健康料理，透過多種營養食材的搭配，完成一道低卡的南瓜堅果炊飯。
& ?% K, v9 L' |
tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 D; C! l. B$ M& [1 `
超容易製備的南瓜堅果炊飯，低卡又美味！
南瓜堅果炊飯食譜

材料／

米60公克、南瓜100公克、甜椒60公克、綜合堅果10公克、薑片3公克、牛奶50毫升。
: b1 g+ V& \0 c. r: N4 L7 f/ v
調味料／公仔箱論壇! u5 \) F; Y1 D5 Z/ h

鹽巴、胡椒粒少許。

熱量／公仔箱論壇: v, P, _1 a. u! t4 E" W

350大卡" v; U+ E* h" Z- ^2 [. I/ w* D( U
8 M3 A' Q, _% ~3 g
作法／
) i1 q. A/ D5 f8 I' b5 _
南瓜切塊，甜椒切丁。
, Y7 \1 f4 {  P  t
白米洗淨後泡水15分鐘，瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ v7 v1 v5 W
所有食材放入電鍋，外鍋加一杯水就可以按下電鍋開始煮。0 e. [1 l+ M. ]0 N4 U( B+ @+ c
os.tvboxnow.com7 _* t6 u. j$ u% u% g9 G/ s
電鍋跳起後，撒上適量調味料，再將炊飯翻鬆即可。tvb now,tvbnow,bttvb% V3 Z+ R, ~' A! h* x1 o

南瓜高纖低GI，是減重的好幫手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 A% M0 U+ `5 \) p4 G- b' Y' e
南瓜高纖維、低GI，取代主食好飽足
os.tvboxnow.com0 |* T& r. Z; g+ ~) B
南瓜的膳食纖維較一般主食類，如：米飯、麵食都高出許多，GI值亦較低，可以增進腸胃蠕動、幫助排便，將部分主食以南瓜代替，不但能增加飽足感，也有助於血糖控制，延緩飢餓時間。公仔箱論壇; O2 R1 e0 i3 N5 v/ P! f8 U3 D" a  g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& y3 q7 S! T
堅果好處多多，營養價值非常高，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、維生素E、礦物質等營養素。
堅果富含MUFA、膳食纖維、礦物質，適量攝取好健康4 {" c% b6 r7 F$ A; p7 y" L  r6 m( e
/ E) Q0 S: x; X* y' z
堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸（MUFA），可以增加體內好的膽固醇（HDL-c），降低壞的膽固醇（LDL-c），也是維生素E的優良天然來源，適量攝取可以增進心血管健康；另外，堅果也富含膳食纖維、鎂、鉀等礦物質，都是維持正常生理機能和抗氧化不可或缺的元素。公仔箱論壇! N, T8 e9 P4 h% T
0 Z% s0 l- F/ z: c
營養師小叮嚀os.tvboxnow.com! h3 A6 p/ c+ P2 X) t
tvb now,tvbnow,bttvb& ^( j9 v+ z, x3 C( ]4 ~
堅果雖然營養又美味，但在飲食代換中屬於油脂類，熱量可不低，因此要特別注意食用的份量。建議每天攝取一份堅果，份量大約為一湯匙（5顆腰果/2顆核桃/5顆杏仁/10顆開心果），這樣的熱量大約等於1茶匙(5克)的油脂。吃堅果時記得控制攝取量，過量食用反而容易造成肥胖哦！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)