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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
" m, C3 g3 s+ X$ m9 d: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1., @* v% @- |5 k6 H' J( U
將豆腐用攪拌器打勻 。
$ a' H0 E/ X8 ~/ T- j' K公仔箱論壇
2.公仔箱論壇1 J( C7 A3 `' w- c
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
2 Z" T1 ~' g& p1 L1 _公仔箱論壇
3.$ Q: I& g+ J% o% k0 J; Q
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.. h, R( S! d6 e
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。8 C; u5 k. `7 o9 c& B
5.tvb now,tvbnow,bttvb- T0 L9 F. f) V- {
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。os.tvboxnow.com0 a) x: J) [( B1 p
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 p" ^1 E. ^7 H: h3 R8 f. n
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作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~tvb now,tvbnow,bttvb2 H) o+ l. X+ l* p* i" e. t
有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀6 [/ U5 c) _8 p* o9 i
等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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