
| 豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 ! |
| 食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹 |
| 材料 | |
| 豆腐 | 200克 |
| 牛奶/豆漿 | 250毫升 |
| 淡忌廉 | 100毫升 |
| 糖魚膠粉 | 2茶匙 |
| 水 | 6茶匙 |
| 紅豆蓉 | 適量 |
| 製作 | |
| 1. | 將豆腐用攪拌器打勻 。5 F; m) ^& z$ U! ~/ p1 y |
| 2. | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( r4 e+ l2 ]7 f" P3 ~6 G8 G |
| 3.公仔箱論壇9 h! D9 a# Z, [+ C | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。- `5 U* A$ ]& t1 B |
| 4.+ P" u2 u+ _/ m9 H | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 |
| 5.% _0 c, B1 y3 _' _ | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。 |
| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。公仔箱論壇 X3 z+ B ~5 a 公仔箱論壇: P$ W" o5 U# N d6 i 請回應支持!:019: os.tvboxnow.com2 C7 l. B/ D, @9 v1 S |

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