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標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 ]. N4 M( S, k) g
製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.os.tvboxnow.com1 g2 {2 H; `0 \  A  m1 U+ W7 I- d
準備: os.tvboxnow.com6 B8 Y9 c7 \" [$ P5 K, }' E5 s
* 先將所有粉類一起過篩。
# Q0 `& o# ~+ ]" z8 Y- }8 n% C*無鹽奶油在室溫下回軟。 os.tvboxnow.com, q7 n! A1 z7 R
*焗爐預熱到 170度。
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2.
# p8 P' R" D" j  f9 [7 _- W% ^0 `公仔箱論壇		牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。/ d0 u, j4 z  r6 D' U( \% s
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R: F# `! f9 \8 ~
加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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4.os.tvboxnow.com- {+ V/ H. x" J5 z
牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。/ `0 N6 Z( y' N1 `9 \" s+ I
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用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



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