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標題: [美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-22 06:35 PM 標題: 英式藍梅烤餅 Scones


	食譜及製作: Jade公仔箱論壇9 }# K X9 O5 W8 u; X

製作
1. & p7 k3 g3 T+ o! F) [	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 9 y# o# J3 x) B4 ~& Y
2. 3 Q F. c+ H$ y- Q1 i f	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 & v; T7 D/ m3 \, _0 F5 \|; ^5 d
3. 4 \7 [! @8 s# q2 ^	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
4. % w# I, n o6 z) t& c	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 : n8 J( q# {1 @tvb now,tvbnow,bttvb
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' k% @- ?- l* A3 h w# @+ M	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。os.tvboxnow.com" E0 A% N a; r3 \|9 B
貼士
1.	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。$ X9 W+ N/ b& o
2.	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 ~& n$ {4 U# ~8 m( \

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希望各位回應支持:019:

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

作者: mintran 時間: 2008-6-27 11:44 AM

Thank you for sharing!!!

作者: rome000 時間: 2008-7-2 03:53 AM

Thanks, it seems easy to make:onion18:

作者: chericheri 時間: 2008-7-13 03:18 PM

就咁睇都覺得好好味噢

作者: oneckk 時間: 2008-7-15 08:56 AM

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