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標題: [健康資訊] 腹瀉、無力 食物染肉毒恐暴斃 [打印本頁]

作者: firefox_firefox    時間: 2016-9-1 01:43 PM     標題: 腹瀉、無力 食物染肉毒恐暴斃

現在我們想到肉毒桿菌,常常直接聯想到美容除皺的功效,然而你不可不知,肉毒桿菌其實存在於大自然,土壤、湖水、動物排泄物終都有,並多以肉毒桿菌孢子的型態出現在我們生活周遭。
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0 g: `3 @$ h  ?  {/ H0 `: K公仔箱論壇肌肉無法收縮 全身、局部麻痺現象tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 R" K& T4 X$ M

  I9 Y) y* {# T9 `6 o肉毒桿菌孢子會活化成肉毒桿菌,分泌出「肉毒桿菌神經毒素」,此能抑制乙醯膽鹼之釋放,影響神經原傳導,肌肉無法收縮,導致全身或局部的麻痺現象,竹要傳染途徑:常見的肉毒桿菌中毒來自食物,因為毒素會存在沒有充份殺菌的罐頭,家庭醃漬的蔬菜、肉類、海鮮等處,吃下肚就可能受到感染。
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嬰兒腸道無法清除孢子 轉成毒素
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另外也有創傷型肉毒桿菌中毒,起因於是受傷時傷口深處受到泥土、細沙內的肉毒桿菌汙染,之後增殖並釋放毒素,另一種感染發生在腸道菌叢不夠健全的嬰幼兒身上,當小於1歲的嬰幼兒吃下含有肉毒桿菌孢子的食物後,腸道無法清除孢子,孢子會在腸道內轉成肉毒桿菌並釋放毒素。9 h/ |1 j1 P: f( f: `: x8 r; r
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腹瀉、腹痛、嘔吐、呼吸衰竭
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9 a, D0 c9 `  m$ X) M# H嬰兒的肉毒桿菌中毒素會先出現便秘,接著難以餵食,全身軟趴趴,肌肉張力低下,成人的肉毒桿菌中毒常先出現視力模糊,接著患者眼皮下垂、吞嚥困難、說話困難、全身無力,失去頭部控制能力,若由食物感染,還會有腹瀉、腹痛、嘔吐等腸胃道症狀,中毒的嚴重程度差異極大,嚴重者會呼吸衰竭,突然死亡。' S8 |( \1 l0 B# z0 Q
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肌肉鬆弛致呼吸衰竭 插管治療
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若被診斷為肉毒桿菌中毒,患者多需要住院治療,以了解神經阻斷的程度,若有必要,可及早使用肉毒桿菌抗毒素治療,阻止病情惡化,但年紀小於1歲的患者並不適用,住院期間若因肌肉鬆弛無力導致呼吸衰竭,則須插管輔以呼吸器治療,維持生命徵象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' h' B) `, S0 T: \* _1 U

: S( n9 e9 \$ N' G9 D3 i公仔箱論壇雖然使用抗毒素能減患病情,但患者末梢神經仍需要數個月以上才能恢復正常,假使在中毒後沒有適時接受治療,會有很高的死亡率。




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