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標題: [藥膳] 地黃烏雞 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-20 06:59 PM 標題: 地黃烏雞

地黃烏雞  7 r. s9 n2 N0 P/ ~) z" P4 n7 [
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材料雌烏骨雞1只(重約1000克)，
生地黃、
飴糖各150克
作法一【製作】
將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
作法二【服法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 i9 B/ Y' H, ^" x
分2日食用，吃肉喝湯。
作法三【功效】 , ^2 W$ \6 K- n
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 ' B" U! u! @7 i
作法四【宜忌】 tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 Z  k5 x0 Y; A! t
感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

作者: dickkuok 時間: 2012-5-18 11:31 PM

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