標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

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作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:41 PM     標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
8 ^$ x- X$ e) c6 J; W0 E3 |. I         雞蛋 2隻
- K3 S3 o. p* {( {2 G         紅糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb- E* ~1 }8 R: h' ?4 a$ J
         蜜糖 1湯匙5 o( {; I- a% n' l. x
         水    15g
. F: D0 U+ E, n! @; G: ltvb now,tvbnow,bttvb      紅豆餡 280g
2 d! @) p$ i  F' U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      梳打粉 3g   os.tvboxnow.com! b6 X# e0 J5 q: Q. p2 @
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
7 c9 y# L7 {7 J         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
# ~4 w2 U$ x4 J+ S+ j9 w         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
8 H, Y! k5 X4 u7 R公仔箱論壇         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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$ [, h+ z! f# p, ^公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
5 n0 q1 w/ ~) `3 P3 M2 s# F- P*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少. L# ^4 W" ^2 R3 Y

1 l8 S2 _* O  l( ^, W' Ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

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作者: 20000516    時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome    時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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