Board logo

標題: [甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模) [打印本頁]

作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:16 PM     標題: 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
; x3 a* l9 T" \% gos.tvboxnow.com        35g 牛油 (熱溶)6 d# U- u, ~' f0 f6 @$ [5 x

* T8 S1 C/ F* _! u0 g5 N公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃
0 F/ H7 `8 v+ x+ f( y) C# P      30ml  水. d3 o8 R8 y( Y$ Q
        40g  糖
$ R3 z# C6 w* |% m2 x        10g  魚膠粉
+ v8 @6 {4 |! X' S7 h9 l  |        80g  淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb1 F  C1 i  x: k, m, W; o) y
        80g  草莓 (打成茸)
" J/ J5 N* _  X- @  c5 l/ @tvb now,tvbnow,bttvb      100g  草莓乳酪
- p5 l7 @# k+ w9 f5 F公仔箱論壇
5 x1 W8 K- m6 _3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水: E, P5 j* T) {- I& f' @: S# O7 X
        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇5 i: |* K4 O) [
        草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb% P% q3 s( o; ]% ^+ g6 }

8 W- @' K  o9 R4 b+ a5 S做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 |5 w: R! U
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼os.tvboxnow.com1 W* ]  E  j3 i' J. N/ F! \
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻8 h% o% c! k5 o5 Y$ L1 s
        - 淡忌廉打起拌入/ x$ \, `' c( b! F' O8 W$ b
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
; z6 u! G$ }+ E$ G6 J. p. U5 F        - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( V( [+ ]3 {8 F6 u- f
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
/ P* i, v6 s, f/ R# l        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,  v/ v; T% X3 {+ `0 Z% |1 _; \
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
: y8 P$ e# i7 s+ F0 g公仔箱論壇4 n0 K/ X/ D+ F3 s4 B4 y
公仔箱論壇" ^- P5 j) ]' _; [8 T' v
我試過整,唔難架!!
, R( }) S/ n: u# Z( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
作者: wakaka_cin    時間: 2008-6-16 09:46 PM

thx for sharing
作者: ke0304    時間: 2008-6-18 01:07 PM

thanks for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0