標題:
[健康食品]
防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-6-25 07:22 AM
標題:
防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。
+ I+ D! ~$ r1 l3 w* P9 K6 F
公仔箱論壇' D7 m% B0 S) Q) K! W) k) M
研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。
tvb now,tvbnow,bttvb% x) h4 ?' ^" c& D
tvb now,tvbnow,bttvb* M, x K6 j6 O# O0 Y
除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。
$ a. ]2 ~( Y3 B4 Etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* p( B+ c4 Y) f& a
說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
( @; Q3 U% h& U! I$ m0 \- R7 q6 ^7 }tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, Z, |" G! C" g1 h# |0 m5 u
挑選建議
2 g0 V& V2 n F) n% X6 m' H' bos.tvboxnow.com
/ E' T8 U& x) h, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
' r7 n% e6 E3 N
* r' E# `6 K4 F( m0 ]" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
保存方法
3 K, N8 n+ X, V# {8 b8 n
9 U$ d3 `7 A: ^/ q: D2 g
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' _6 A, r4 _3 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ X( U% ^" m7 q& c W* B+ X$ x1 S5 i. z
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
u. z# e" _- }3 d. t( G
' Y! z# m# F9 L0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烹調與食用建議
6 J. y0 P% B/ @, c
9 N. S B* Z m$ [6 [1 Q& O% r2 p) ]
1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
$ s) g N9 h) d/ i$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" l. r" e" y& ?: [9 ^4 ?8 u& V
2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
- |7 c" }$ m: m* D
, S/ g5 I, z0 `: I! @ b% X( Q" U! C
3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
, }6 W# g' A. ]$ i% V% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v3 j q3 k' e* {4 Utvb now,tvbnow,bttvb
美味食譜：草莓奶昔
os.tvboxnow.com- X9 a# \( D% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ X) v) K- s- Q" l
1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 B7 ~/ {& p" ]: D8 B
2、倒入果汁機中打勻
tvb now,tvbnow,bttvb) ?8 o" d) a! Q$ C" ?
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
0 c% f$ M0 Q' m$ O
3 j+ p- T& S2 w( x; r, w0 F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 m. O8 z I" x! a2 I2 \1 n8 X
tvb now,tvbnow,bttvb& b, {3 h$ d$ J4 o7 n5 \1 R
0 f: ]9 }+ n* n! S5 Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L2 X- y4 b0 |" A. N5 w
/ R# U5 I4 N: |6 I) n7 E1 F. I% q* J
早安健康
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
