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標題: [美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-16 12:30 AM 標題: 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐 180克
牛奶 30毫升
材料Ｂ
蛋黃 4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉 1 / 2茶匙
菜油 40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖 15克
製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 r0 R1 ?) N! q* k, ~0 Z
預熱焗爐至 160度。
6 H& k+ @9 g/ q1 [' g4 \
2.
豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。

3.tvb now,tvbnow,bttvb. W5 \- S6 G5 v2 N
蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。
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4.
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% D; s0 i+ ~$ }9 l- Z+ E

5.
* T6 o7 A8 N5 y* u5 G* J公仔箱論壇加入菜油，拌勻。os.tvboxnow.com0 z' J* X. p) C& K0 x

6.
用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! X; M0 x2 i5 U

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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

作者: ke0304 時間: 2008-6-18 01:15 PM

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 r0 R1 ?) N! q* k, ~0 Z	預熱焗爐至 160度。 6 H& k+ @9 g/ q1 [' g4 \
2.	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。
3.tvb now,tvbnow,bttvb. W5 \- S6 G5 v2 N	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 + [7 z7 Y7 L- r6 p% \
4.	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% D; s0 i+ ~$ }9 l- Z+ E
5. * T6 o7 A8 N5 y* u5 G* J公仔箱論壇	加入菜油，拌勻。os.tvboxnow.com0 z' J* X. p) C& K0 x
6.	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! X; M0 x2 i5 U
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