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標題: [美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-16 12:30 AM 標題: 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐 180克
牛奶 30毫升
材料Ｂ
蛋黃 4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉 1 / 2茶匙
菜油 40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖 15克
製作
1./ ?# c8 g* l  A, j
預熱焗爐至 160度。
. Q2 m5 x" o  D3 I% c/ @$ y
2.
% y1 [; ~% ]) A7 x, F# J* V% X 豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 h& B- p% A+ R. p4 i: M

3.- ~6 m' L7 P/ j, D" g
蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。

4.tvb now,tvbnow,bttvb. V8 r+ R1 y" X  r8 r. l
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。

5.
加入菜油，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, n5 h6 k. T; K' ]2 T" ?

6.
/ G  C( T4 L9 L6 ^9 V! D1 l) c 用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。
8 r/ P  r# t* K( \os.tvboxnow.com
7.
$ N! @: B- Y! K6 `. f1 x4 U* R 已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。公仔箱論壇; Z" t) _) P) o* I% D" w, P

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公仔箱論壇1 m- W2 K( J; v! S

[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

作者: ke0304 時間: 2008-6-18 01:15 PM

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1./ ?# c8 g* l A, j	預熱焗爐至 160度。 . Q2 m5 x" o D3 I% c/ @$ y
2. % y1 [; ~% ]) A7 x, F# J* V% X	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 h& B- p% A+ R. p4 i: M
3.- ~6 m' L7 P/ j, D" g	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。
4.tvb now,tvbnow,bttvb. V8 r+ R1 y" X r8 r. l	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。
5.	加入菜油，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, n5 h6 k. T; K' ]2 T" ?
6. / G C( T4 L9 L6 ^9 V! D1 l) c	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 8 r/ P r# t* K( \os.tvboxnow.com
7. $ N! @: B- Y! K6 `. f1 x4 U* R	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。公仔箱論壇; Z" t) _) P) o* I% D" w, P