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標題: [美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-16 12:27 AM     標題: 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰tvb now,tvbnow,bttvb' @2 j" J7 j" k5 l$ ~# J* E( q, S$ N
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇9 E6 y: D; j2 Z/ D$ H% o
150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G! E* v  f0 g% x: a# Z8 y

可可粉
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1茶匙 os.tvboxnow.com' m+ M+ z. J3 T; o+ k; [4 J: e0 ~
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb- g7 S2 U  S' f. b1 W. D( @, A- @
500毫升 % u0 b% Q# j5 }$ u8 p" O# \
煉奶
4 B. U) e6 ]# ]: c  Y; f5 M* `7 n  S
100克
4 g1 ?, H! N/ L: g( c1 Qos.tvboxnow.com
雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 S) {9 p2 h; I, M9 D) @0 y; d/ B- A
1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) I6 }% g9 x
雲呢糖
* Y/ W! U3 I3 V3 J: v: X! Hos.tvboxnow.com
1湯匙 公仔箱論壇  a& V1 C" T. l# k5 Q7 }0 j) x& g
工具tvb now,tvbnow,bttvb: x* A6 ^" H6 R
7吋慕士摸一個
9 r4 K2 Z$ y8 Q7 jos.tvboxnow.com
6 C4 h/ \! P: \' I& N! _  i
油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* q( R4 Z2 L# |
os.tvboxnow.com# ]7 g0 A/ M5 k$ I8 h( G
唧袋
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1 CM 唧咀
0 f; [' Z: q$ j5 x' c' g2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; z0 {8 l( p; e2 t( q) a公仔箱論壇
準備
3 z% B8 p# J- b, v" j: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
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7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 z% }3 m: A4 E* q4 v; C
2.  os.tvboxnow.com: G4 d: m5 q& a; u
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
5 R% k6 k0 e, j7 ~公仔箱論壇
3.tvb now,tvbnow,bttvb% N% U3 w0 ~) |. d2 A( N
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。os.tvboxnow.com" u) A! w6 V2 _8 a  S# V% d7 C
製作公仔箱論壇" d; I& [' Z) U$ Q; A! S
1.公仔箱論壇! r( a, m8 K' D& z+ J
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 X1 @8 G4 Z
 
2.  - Y. Y, v+ T( p6 E! J1 g0 t
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。8 E3 h( _6 F+ l" a3 c) J" L
 
3.
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作+ Y- H$ x6 y% b! u! G
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I" h  ?% P) F; z* X/ H
瑪莉餅 可在超市購買。% O- t7 ]  }! }8 q
2.os.tvboxnow.com4 u+ A3 J" ~+ q
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇( a( ~, Z' I, G# i% X0 z! E
3.  . ^: V1 n* e( W5 j+ R
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% _- ], a9 S* L. r2 y
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到
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9 }9 J. T7 x$ P1 `. l3 L) \os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
作者: chericheri    時間: 2008-7-13 03:50 PM

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