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標題: [美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-16 12:27 AM 標題: 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰os.tvboxnow.com- A$ Q8 T1 q4 b& G* \5 f$ ]

瑪莉餅 (marie biscuits)os.tvboxnow.com6 Q- }2 d3 x" O" |
150克 1 \& Z" _- U% n. R' }- N

可可粉 " B. t+ u7 {: Z8 p
1茶匙
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淡忌廉
500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B" }% w: x. |* O& [1 c

煉奶 3 z% m& ^$ j" n, s
100克 ! [* s" Y1 ]8 C- Y3 H; F

雲呢哪條公仔箱論壇2 u; w2 {- k. F0 C( ~
1條 (取其籽）0 \' K7 Y9 P2 x, ^( I1 a

雲呢糖
3 N: r/ c' O: Qos.tvboxnow.com 1湯匙 : d* g# c( i8 }  g

工具
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7吋慕士摸一個
7 o9 d( ^) r6 r. Y0 s7 m: M' [
* Y6 m) P3 v( g2 Z( n
牛油紙一張
+ z- p& f: T  `) D) V公仔箱論壇

唧袋
公仔箱論壇: \* g4 e! x# m- W3 Z8 J+ V* r- e

1 CM 唧咀) |+ p8 q1 i" l+ T& Q: H. c# o
os.tvboxnow.com3 k( e0 C, q0 u& h  s2 H8 U

準備os.tvboxnow.com6 G3 P! H1 j0 m+ p& Y* [

1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 Q8 E9 r; J2 w' R( |9 H( h
7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。os.tvboxnow.com5 w) |3 Y2 @/ M" U

2.
先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z  C0 t. ^% |

3.
) w# T3 \# l: q/ O$ R5 i8 h 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。os.tvboxnow.com1 o" Z9 i3 `9 ]' g

製作tvb now,tvbnow,bttvb' f& ?" ]* T. a/ L6 K  l

1.5 q6 j+ H9 _; a/ A3 n% a, z4 M
將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。
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2.  公仔箱論壇5 `  D; }8 y' U8 U& n
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。1 A# V! v( R+ o1 O. j  k

　
3.tvb now,tvbnow,bttvb' L; ~$ V$ l) E
餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# v9 Z) b4 L  X5 }

製作: w( Y; y: @# H; `0 l3 z

1.
" ]$ x; K, y9 ]7 p, D 瑪莉餅可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb' n1 q2 q& b& X: n% t

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雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。

3.
1 X) p- o" h& i% n# x( ] 切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。, s) U: `4 x6 z6 |* }

4.
& V; s6 |7 R6 [" {公仔箱論壇現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。

希望各位回應支持:019:

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]

作者: chericheri 時間: 2008-7-13 03:50 PM

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3. ) w# T3 \# l: q/ O$ R5 i8 h	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。os.tvboxnow.com1 o" Z9 i3 `9 ]' g
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1.5 q6 j+ H9 _; a/ A3 n% a, z4 M	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 ' V0 Q' k; T/ J; K/ v

2. 公仔箱論壇5 ` D; }8 y' U8 U& n	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。1 A# V! v( R+ o1 O. j k

3.tvb now,tvbnow,bttvb' L; ~$ V$ l) E	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# v9 Z) b4 L X5 }
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1. " ]$ x; K, y9 ]7 p, D	瑪莉餅可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb' n1 q2 q& b& X: n% t
2.os.tvboxnow.com I3 r! Z X1 y5 v- @. b# F2 B	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
3. 1 X) p- o" h& i% n# x( ]	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。, s) U: `4 x6 z6 \|* }
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