材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 y6 o7 q& ^, r: i1 i3 h4 v* X5 q( _& r
|
雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S K9 J9 l4 v4 ~/ ]1 B \+ z
| 2 隻
% \3 @. ?! w2 |9 X7 I8 mtvb now,tvbnow,bttvb |
蔥花
6 b6 t+ c. }; s3 m$ b公仔箱論壇 | 少許
( q& |) I i* ~9 t |
伴汁材料tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ ?1 t4 R; n: f' n8 N
|
魚高湯
+ q% v) i& P- Q) |$ t | 100 毫升: ?9 q; m( l8 }6 f6 f+ ^0 U
|
日本豉油os.tvboxnow.com* X+ q9 ]" S+ E! q# z8 Y
| 2/3 茶匙
2 p* o& | _. A1 I |
白糖
' } T+ D" U0 k8 _0 h' Y# Gos.tvboxnow.com | 半茶匙
0 Q% b2 s. z G; d) q y$ X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb |
日本米醋
- D' a6 {% F$ h u- J) B | 半茶匙3 T; l4 z4 t0 y2 W; r$ P" ]- n
|
日本甜米酒 (mirin)4 a# Z2 Q' s* I/ a7 v/ Q$ J
| 2/3 茶匙
% x. \1 y- \, n- v$ V3 p# f |
製作過程os.tvboxnow.com1 v3 V' H) C, y; D' Y2 q
|
1.os.tvboxnow.com. D4 E) A0 m5 D6 C0 v3 m
| 把伴汁材料混合煮滾備用。os.tvboxnow.com9 O1 h) s1 E2 E" H# Z
|
2.tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( a* n8 k8 b9 \/ T5 u+ u
| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。os.tvboxnow.com% d* p d, a e6 D& t O
|
3.os.tvboxnow.com) U% l3 o2 R: \. m. }3 a: b: m
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
% m; X( f z/ k5 Y4 ~- B |
