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標題: [烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 07:58 PM     標題: 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

材料及份量:
1 L5 l: ]& F8 q8 J1 B2 Sos.tvboxnow.com煙肉
6 S2 g4 w7 a7 O4 S) m/ sos.tvboxnow.com蘆筍(切段)公仔箱論壇) ~. y" L; R; @9 ?' p
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% P1 C/ A  ]: [. y
麵粉
5 N9 V# c- q. ?$ c日式麵包糠
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% x* |+ b# N0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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2 `: o/ u' D% {. L, W( T/ otvb now,tvbnow,bttvb1) 將煙肉包起蘆筍,用竹簽串起備用。5 h6 P  [/ r, d/ ~& R% P$ l( l! o
2) 打散雞蛋,順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb# W2 y' U4 Z  O& C+ S
3) 放入炸爐,將兩面炸至金黃色即可,用廚房紙吸走多餘油份。
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小貼士 :os.tvboxnow.com0 \8 _7 p8 t; w' U* J1 M

7 K+ h9 \/ M! L/ I; [9 E% @) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉時要均勻,要慢慢做,確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠,這樣炸出才好看。




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