標題: [西式食譜] 檸 檬 香 草 天 使麵[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-8 01:26 PM     標題: 檸 檬 香 草 天 使麵[1p]

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; c5 j3 [: {( a: R8 ntvb now,tvbnow,bttvb材 料, M& _& S: I% G9 U1 h7 u/ ^
有 機 天 使 麵 條 4 安 士 、 松 子 1/8 杯 （ 已 烘 ） 、 有 機 橄 欖 油 1/8 杯 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 檸 檬 皮 茸 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 半 ） 、 番 荽 / 芫 荽 / 紫 蘇 葉 共 1/4 杯 （ 切 碎 ）
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調 味 ： 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法公仔箱論壇" P& k/ B9 u" z7 e" e6 l
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 加 入 鹽 及 天 使 麵 條 煮 至 半 生 熟 ， 將  條 過 冷 河 ， 留 2 湯 匙 淥  水 備 用 。
+ K+ d7 ?6 D7 _) U7 }# G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t7 v  H8 _/ L# q7 \: u7 N
2. 燒 熱 鑊 ， 調 慢 火 加 入 橄 欖 油 ， 下 蒜 粒 炒 1 分 鐘 。公仔箱論壇' Q8 E. c# e" y

7 b2 X9 _% N& d6 n6 u$ o8 V公仔箱論壇3. 加 檸 檬 皮 茸 及 檸 檬 汁 ， 放 入 熟 麵 條 ， 加 入 預 留 的 淥 麵 水 拌 勻 。
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4. 下 車 厘 茄 、 香 草 及 松 子 ， 最 後 撒 入 調 味 即 成 。
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