姜是人們日常生活中不可缺少的調味品。在我國，食姜已經有3000年的歷史。早在週代，人們已經開始人工栽培姜。春秋時，孔子就主張：“每食不撤姜。”意思是說，一年四季人們每天都應該吃姜。據說孔子就有每天飯後嚼姜數片的習慣。公仔箱論壇! m3 Q3 x, u+ }" L
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生姜性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。其中許多功效已為人們所熟知，如喝生姜紅糖水治感冒，是民間行之有效的方法；用生姜止嘔吐有良效，故生姜有“嘔家聖藥”之稱。生姜除被用于治療嘔吐和感冒外，還被用于治療腸炎、痢疾、急性睪丸痛以及急救。生姜外擦對白癜風、斑禿、手癬也有一定治療效果。由于姜是極好的保健食品，所以民間有“早上三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。在浙江著名的姜產區，至今還流傳著“每天三片姜，不勞醫生開處方”的諺語。os.tvboxnow.com) B0 L; B! v& T1 V
% ^1 t- }* W i5 D6 p/ I4 J 研究表明，老年人常食生姜可以延緩衰老。營養學家發現，生姜中含有的辛辣成分被人體吸收後，能夠抑制體內過氧化脂質的生成，其抗氧化作用比目前應用的抗氧化劑一一一維生素E的作用還明顯，因而具有很好的抗衰老作用。生姜中還含有一種化學結構與阿司匹林中的水楊酸相近的特殊物質，這種物質能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外，生姜中所含的姜酚，有很強的利膽作用，因而可用于預防和治療膽囊炎、膽石症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ a. d/ F$ x- |7 @
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日常生活中巧用生姜，常常能夠方便快捷地為您解決一些實際問題。 % @% P v* ]% {2 p4 d ; ?+ C" J4 F1 z6 R ★頻嚼生姜，或用生姜研汁服，可以治療嘔吐。 ~" u! |' F9 n# E" ?( ios.tvboxnow.com " O, v9 P( f6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ★乘車前喝些生姜汁水，或切一片生姜貼在手腕內側腕後橫紋2寸處，用紗布包好，能防止暈車。在乘車途中含幾片生姜，有助于抑制暈車嘔吐。tvb now,tvbnow,bttvb' H$ z& u- X V: m7 G* C
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★將生姜搗碎與紅糖混合，衝姜糖水熱飲，可治妊娠嘔吐或痛經。 4 h% \9 h* T* l% v6 j g) t公仔箱論壇0 Z; Z) E; o9 C5 J
★用鮮生姜汁半杯，蜜2匙，加水調勻飲服，可治脾胃虛弱不能飲食。 ) [" P! v7 Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, R1 |0 L* ?& E3 f1 j4 X* m6 r0 v
★用生姜15克煎湯，加白糖適量溫服，可治痰多咳嗽。9 |3 _8 l" {' W0 [
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★用生姜30克煎湯，給小兒洗澡，可治小兒咳嗽。 : Y! k1 g! b; r) A6 _! m) v8 K $ f v5 ^/ Y5 _# T ★用生姜搗汁，調入米粥中同食，可治反胃。 ! q- G i @% b1 ~& N5 ~' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) m: }. \8 b2 ]+ L$ }: F
★用生姜搗汁，頻頻漱口吐出，或研末塗擦瘡瘍，可治口瘡。6 j: ^$ t' \. n- I8 O
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★用生姜搗汁，調蜜適量，稍微煎煮，每次服幾湯匙，一日數次，可治咽喉腫痛。 5 F, G6 Y) J: m( d# S/ J/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 @9 E: p0 b, \- Q
★吞服生姜汁，可治食物中毒。 - P2 X! M6 G! x公仔箱論壇6 |6 `) p: ?/ b' F# U& B2 E5 `
★用生姜汁頻擦腋下或患病處，可治狐臭、白癜風。9 j( r" E( m5 ^ i, Q/ e/ I
