標題:
[西式食譜]
免炸薯條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-16 05:34 AM
標題:
免炸薯條
os.tvboxnow.com6 b% p( H6 v" S: ]5 B! f
材料
+ h9 g* X. j. b; A+ ^, _
鹽.....1湯匙
9 o* A7 I8 @; {$ e' l* ?% o( stvb now,tvbnow,bttvb
馬鈴薯.....2個
8 \, @" C! w1 ~/ E; p2 e& j+ v" ^8 w& }
橄欖油.....1茶匙
3 Y+ U( t4 L5 B/ G% y8 Dos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 Q! ^( y- G' O+ ~% `
os.tvboxnow.com2 {; u% t5 ]: u% k G1 R, O, k4 [
做法
os.tvboxnow.com, X: w1 F% I3 C! ?' h# Y* U
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
公仔箱論壇" |9 w$ Y x- t" c
3 l% n$ B3 x9 u! _7 j3 ?( F
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
公仔箱論壇/ j$ }4 ^4 r. m" x5 d
5 c" T* m. p2 @0 _- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
* M: F" A3 J5 x7 H2 ~
% V# [1 U1 M2 P7 r% I, l: G
4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
公仔箱論壇, _5 a+ b' u+ [* h
tvb now,tvbnow,bttvb6 h: Z0 n9 ~$ u B- \* S5 `
a: Y* | D6 ]+ B+ d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
