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標題: [西式食譜] 香脆炸薯片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-16 05:33 AM     標題: 香脆炸薯片


" P1 ]3 u; g2 j  f2 A材料
* j' W) r* k9 X4 N水.....2 杯
5 j3 z! K1 d) x$ ]1 I5 V& y薯仔.....2 個
- v5 E: ]9 ^: u# M* c! ~" I' w鹽.....1 茶匙公仔箱論壇0 j. }2 K, W  Z& H0 t6 c( {
檸檬汁.....1 湯匙
/ J* h% ?( {6 {+ n4 b2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; x8 a/ R$ V  H0 f* `- H8 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
" d, M; F; D% c5 B$ U1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。4 T/ d9 z1 X$ G
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。. f* R# @& \, I, L9 h
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4. 薯片隔水,抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) {, U3 X1 p9 z* m
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。公仔箱論壇$ w% S( w1 w% C  |

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