標題: [甜品] 蜂蜜檸檬冰棒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:56 AM     標題: 蜂蜜檸檬冰棒


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! H6 g3 g" N. uos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com" J: ~9 X3 z$ n% e# H
水.....1000㏄
$ ^7 P) s# M, c4 j糖.....200公克# d+ t) x* {+ W& Y9 g3 U
蜂蜜.....100公克+ C2 V/ c3 i5 w5 V( `% k# T
玉米粉.....30公克
4 N- [" a# o' E. E1 |( A( z% Sos.tvboxnow.com濃縮檸檬汁.....100㏄
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作法! F, H" l! O; a( v% O# Z
1. 取一容器，加入玉米粉和50㏄水，調勻備用。, u1 u$ W. m+ x- g3 [$ J
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2. 取一鍋，倒入950㏄水，煮開後加入細糖，煮至細糖溶解後，轉小火，放入作法1的玉米粉水勾芡，煮滾後關火。tvb now,tvbnow,bttvb, p. P, [$ y+ C8 w1 ]" z& M

. R: o& }: F; b- _$ G3. 作法2略降溫後，加入濃縮檸檬汁及蜂蜜拌勻，放涼後裝入容器中，放入冰箱冷凍至結凍即可。
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